ENTREPRISE Cuisson de produits de boulangerie › Loiret ›
LE FOURNIL D'ASTRID
498 449 362Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 08/06/2007
169 Route de Montbouy, 45220 Gy-les-Nonains
Dirigeants et associés
- Gérant Astrid BARADUC › (nouvel onglet) (61 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (2)
1 mandat · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats Astrid BARADUC › (nouvel onglet) · gérant
- opérations LE FOURNIL DE L'ECOLE › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, cédant · 2022 16/12/2022
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (8)
dernier : transfert, 26/05/2024
- 26/05/2024 transfert modification survenue sur l'adresse du siege BODACC, RCS-B
- 15/02/2024 siège le Fournil D'astrid, 20 Avenue de Pourprix, 45220 Saint-Germain-des-Pres → 169 Route de Montbouy, 45220 Gy-les-Nonains INSEE, Sirene
- 14/12/2023 siège le Fournil D'astrid, la Romaniquette, 13800 Istres → le Fournil D'astrid, 20 Avenue de Pourprix, 45220 Saint-Germain-des-Pres INSEE, Sirene
- 01/10/2008 activité Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé → Cuisson de produits de boulangerie INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie → Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé INSEE, Sirene
- 08/06/2007 activité Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie INSEE, Sirene
- 08/06/2007 siège le Fournil D'astrid, la Romaniquette, 13800 Istres INSEE, Sirene
- 08/06/2007 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2007 → 2024 · 8.
› Changements de contrôle (3)
dernier : vente, 16/12/2022
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 16/12/2022 vente LE FOURNIL DE L'ECOLE › (nouvel onglet) · acquéreur 46 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 22/12/2011 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 27/11/2008 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 3.
› Synthèse financière
exercice 2021 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2021)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 218 k€ · Achats 124 k€ · Charges externes 29 k€ · Personnel 48 k€ · EBE 17 k€
- 2018 : 176 k€ · Achats 98 k€ · Charges externes 36 k€ · Personnel 43 k€ · EBE −772 €
- 2019 : 164 k€ · Achats 95 k€ · Charges externes 39 k€ · Personnel 26 k€ · EBE 3 744 €
- 2020 : 181 k€ · Achats 108 k€ · Charges externes 40 k€ · Personnel 30 k€ · EBE 3 470 €
- 2021 : 196 k€ · Achats 113 k€ · Charges externes 37 k€ · Personnel 43 k€ · EBE 3 417 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2021)
- 2017 : 7,7 %
- 2018 : -0,4 %
- 2019 : 2,3 %
- 2020 : 1,9 %
- 2021 : 1,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2021 · 6 exercices.
› Établissements
aucun établissement actif
Source : INSEE, Sirene · n = 4.
› Actes (18)
dernier : cession de parts sociales, 22/12/2011
-
22/12/2011
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
22/12/2011
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
22/12/2011
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
27/11/2008
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
11/06/2007
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
-
date inconnue
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
- date inconnue Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
date inconnue
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
- date inconnue Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
date inconnue
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
- date inconnue Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
date inconnue
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
- date inconnue Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 18.