ENTREPRISE Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé › Gironde ›

PATRICK FRAIGNE

498 906 015Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/01/2007

Charcuterie de L'hotel de Ville, 53 Route de Fillion, 33240 Gauriaguet

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
224 k€ Chiffre d'affaires exercice 2017
8 255 € EBE
-1 075 € Résultat net
28 k€ Capitaux propres
25 k€ Dettes financières trésorerie 3 721 €

Dirigeants et associés

  1. Gérant Patrick FRAIGNE › (nouvel onglet) (58 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : activité, 25/01/2025

Activité
Charcuterie Charcuterie Activité · du 01/01/2007 au 01/01/2008 1 an Charcuterie Charcuterie Activité · du 01/01/2008 au 25/01/2025 17 ans Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Activité · depuis le 25/01/2025 1 an
Siège
138 Rue Nationale, 33240 Saint-Andre-de-Cubzac 138 Rue Nationale, 33240 Saint-Andre-de-Cubzac Siège · du 01/01/2007 au 01/04/2022 15 ans Charcuterie de L'hotel de Ville, 12 Avenue Jean Jaures, 33240 Lugon-Et-L'ile-du-Carnay Charcuterie de L'hotel de Ville, 12 Avenue Jean Jaures, 33240 Lugon-Et-L'ile-du-Carnay Siège · du 01/04/2022 au 25/01/2025 2 ans Charcuterie de L'hotel de Ville, 53 Route de Fillion, 33240 Gauriaguet Charcuterie de L'hotel de Ville, 53 Route de Fillion, 33240 Gauriaguet Siège · depuis le 25/01/2025 1 an
État
active active État · depuis le 01/01/2007 19 ans Immatriculation01/01/2007

Source : INSEE, Sirene · 2007 → 2025 · 7.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la charcuterie de détail

  1. Convention collective Convention collective nationale de la charcuterie de détail · code 0953

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2017 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2017)

Chiffre d'affaires

222 k€ 2016 224 k€ 2017
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 222 k€ · Achats 115 k€ · Charges externes 46 k€ · Personnel 53 k€ · EBE 7 404 €
  • 2017 : 224 k€ · Achats 119 k€ · Charges externes 44 k€ · Personnel 52 k€ · EBE 8 255 €
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2017.

Marge d'EBE, contre le secteur

7,8 % 4,5 % 1,1 %
2016 2017 3,7 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2017)

  • 2016 : 3,3 %
  • 2017 : 3,7 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2017 · n = 2049.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2017 · 2 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 53 Route de Fillion, 33240 Gauriaguet

    siège · CHARCUTERIE DE L'HOTEL DE VILLE · SIRET 498 906 015 00033 · boucherie · depuis 25/01/2025

Les 507 autres entreprises du métier « boucherie » · Gironde (33) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (4)

dernier : transfert du siège social, 30/08/2022

  1. 30/08/2022 Transfert du siège social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 04/07/2007 Apport en nature — De commerce
    Constitution de la société · Nomination d'un dirigeant · Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Constitution de la société · Nomination d'un dirigeant · Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 4.

Autour de cette page