ENTREPRISE Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation › Seine-St-Denis ›

ROSINSKI SBIR

500 874 565SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 31/10/2007

Rosinski Sbir, 67 Rue des Freres Lumiere, 93330 Neuilly-sur-Marne

Procédure en cours : liquidation après redressement, ouverte le 04/10/2023. Les jugements ›

Unités non employeuses Effectif 2024
6,9 M€ Chiffre d'affaires exercice 2022
195 k€ EBE
26 k€ Résultat net
1,2 M€ Capitaux propres
594 k€ Dettes financières trésorerie 86 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Laurence LALLOUETTE › (nouvel onglet) (68 ans)
  2. Directeur général Dominique LALLOUETTE › (nouvel onglet) (68 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

1 opération · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (5)

dernier jugement : plan de cession, 03/01/2024

Procédure
redressement redressement Procédure · du 04/10/2023 au 03/01/2024 3 mois liquidation liquidation Procédure · depuis le 03/01/2024 2 ans Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire04/10/2023 Jugement arrêtant un plan de cession · Jugement de conversion en liquidation judiciaire03/01/2024

Source : BODACC, procédures collectives · 2023–2025 · 5 annonces.

› Historique (17)

dernier : changement de dirigeant, 05/02/2021

Dénomination
MALO INVESTISSEMENTS MALO INVESTISSEMENTS Dénomination · du 31/10/2007 au 30/06/2010 2 ans ROSINSKI SBIR ROSINSKI SBIR Dénomination · depuis le 30/06/2010 16 ans
Forme juridique
Autre société civile Autre société civile Forme juridique · du 31/10/2007 au 30/06/2010 2 ans Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 30/06/2010 au 06/01/2014 3 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 06/01/2014 12 ans
Activité
Gestion de portefeuilles Gestion de portefeuilles Activité · du 31/10/2007 au 01/01/2008 2 mois Gestion de fonds Gestion de fonds Activité · du 01/01/2008 au 30/06/2010 2 ans Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers Activité · du 30/06/2010 au 09/01/2014 3 ans Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Activité · du 09/01/2014 au 14/01/2014 5 jours Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation Activité · depuis le 14/01/2014 12 ans
Siège
159 Avenue Daumesnil, 75012 Paris 159 Avenue Daumesnil, 75012 Paris Siège · du 31/10/2007 au 30/06/2010 2 ans Rosinski Sbir, 67 Rue des Freres Lumiere, 93330 Neuilly-sur-Marne Rosinski Sbir, 67 Rue des Freres Lumiere, 93330 Neuilly-sur-Marne Siège · depuis le 30/06/2010 16 ans
État
active active État · depuis le 31/10/2007 18 ans Immatriculation31/10/2007

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2007 → 2021 · 17.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 30/04/2024

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2022 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2022)

Chiffre d'affaires

5,6 M€ 2017 6,0 M€ 2018 8,2 M€ 2019 7,8 M€ 2020 6,5 M€ 2021 6,9 M€ 2022
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2017 : 5,6 M€ · Achats 4,6 M€ · Charges externes 425 k€ · Personnel 426 k€ · EBE 218 k€
  • 2018 : 6,0 M€ · Achats 4,8 M€ · Charges externes 470 k€ · Personnel 463 k€ · EBE 217 k€
  • 2019 : 8,2 M€ · Achats 7,1 M€ · Charges externes 506 k€ · Personnel 397 k€ · EBE 259 k€
  • 2020 : 7,8 M€ · Achats 6,6 M€ · Charges externes 528 k€ · Personnel 441 k€ · EBE 221 k€
  • 2021 : 6,5 M€ · Achats 5,3 M€ · Charges externes 520 k€ · Personnel 447 k€ · EBE 211 k€
  • 2022 : 6,9 M€ · Achats 5,8 M€ · Charges externes 517 k€ · Personnel 446 k€ · EBE 195 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2022.

Marge d'EBE, contre le secteur

16,5 % 7,7 % −1,2 %
2017 2018 2019 2020 2021 2022 2,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2022)

  • 2017 : 3,9 %
  • 2018 : 3,6 %
  • 2019 : 3,1 %
  • 2020 : 2,8 %
  • 2021 : 3,2 %
  • 2022 : 2,8 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2022 · n = 91.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2022 · 6 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Zi des Chanoux 67 Rue des Freres Lumiere, 93330 Neuilly-sur-Marne

    siège · ROSINSKI SBIR · SIRET 500 874 565 00020 · pâtisserie · depuis 30/06/2010

Les 383 autres entreprises du métier « pâtisserie » · Seine-St-Denis (93) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (9)

dernier : mouvement de commissaire aux comptes, 03/02/2021

  1. 03/02/2021 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 20/07/2018 Changement de dirigeant
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 12/02/2015 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 10/02/2014 Transformation de la forme juridique
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 23/12/2013 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 30/07/2010 Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur
    Transformation de la forme juridique · Changement de dénomination · Nomination d'un dirigeant · Modification de l'objet social · Modification de l'exercice social · et 3 autres

    Transformation de la forme juridique · Changement de dénomination · Nomination d'un dirigeant · Modification de l'objet social · Modification de l'exercice social · et 3 autres

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 30/07/2010 Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur
    Transformation de la forme juridique · Changement de dénomination · Nomination d'un dirigeant · Modification de l'objet social · Modification de l'exercice social · et 3 autres

    Transformation de la forme juridique · Changement de dénomination · Nomination d'un dirigeant · Modification de l'objet social · Modification de l'exercice social · et 3 autres

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 30/07/2010 Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur
    Transformation de la forme juridique · Changement de dénomination · Nomination d'un dirigeant · Modification de l'objet social · Modification de l'exercice social · et 3 autres

    Transformation de la forme juridique · Changement de dénomination · Nomination d'un dirigeant · Modification de l'objet social · Modification de l'exercice social · et 3 autres

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 13/11/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 9.

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