ENTREPRISE Préparation industrielle de produits à base de viande › Rhône ›

PROVOL & LACHENAL

501 881 122SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 28/12/2007

Lachenal, 480 Route des Grandes Terres, 69610 Souzy

20 à 49 Effectif salariés · 2024
11,8 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
1,1 M€ EBE
530 k€ Résultat net
4,3 M€ Capitaux propres
415 k€ Dettes financières trésorerie 526 k€

Dirigeants et associés

  1. Commissaire aux comptes Gregory CELLIER › (nouvel onglet) (39 ans)
  2. Personne morale LES PETITS PLAISIRS › (nouvel onglet)
  3. Personne morale BM AUDIT › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

1 opération · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (15)

dernier : changement de dirigeant, 20/11/2025

Dénomination
PROVOL INDUSTRIE PROVOL INDUSTRIE Dénomination · du 28/12/2007 au 25/03/2013 5 ans PROVOL & LACHENAL PROVOL & LACHENAL Dénomination · depuis le 25/03/2013 13 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 28/12/2007 au 25/03/2013 5 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 25/03/2013 13 ans
Activité
Transformation et conservation de la viande de boucherie Transformation et conservation de la viande de boucherie Activité · du 28/12/2007 au 28/01/2008 4 semaines Préparation industrielle de produits à base de viande Préparation industrielle de produits à base de viande Activité · depuis le 28/01/2008 18 ans
Siège
Ma Boucherie, 12 Place de la Fontaine, 42140 Viricelles Ma Boucherie, 12 Place de la Fontaine, 42140 Viricelles Siège · du 28/12/2007 au 25/03/2013 5 ans Lachenal, 480 Route des Grandes Terres, 69610 Souzy Lachenal, 480 Route des Grandes Terres, 69610 Souzy Siège · depuis le 25/03/2013 13 ans
État
active active État · depuis le 28/12/2007 18 ans Immatriculation28/12/2007

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2007 → 2025 · 15.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de l'industrie de la salaison, charcuterie en gros et conserves de viandes

  1. Convention collective Convention collective nationale de l'industrie de la salaison, charcuterie en gros et conserves de viandes · code 1586
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (5)

dernier : changement de contrôle, 12/01/2016

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · BODACC, opérations · INPI, actes · 5.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
6,1 M€ 2017 7,1 M€ 2018
7,7 M€ 2019 8,1 M€ 2020 8,0 M€ 2022 10,5 M€ 2023 11,6 M€ 2024 11,8 M€ 2025
6,1 M€ 2017 7,1 M€ 2018 7,7 M€ 2019 8,1 M€ 2020 8,0 M€ 2022 10,5 M€ 2023 11,6 M€ 2024 11,8 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2017 : 6,1 M€ · Achats 3,4 M€ · Charges externes 1,6 M€ · Personnel 658 k€ · EBE 567 k€
  • 2018 : 7,1 M€ · Achats 4,0 M€ · Charges externes 1,7 M€ · Personnel 753 k€ · EBE 677 k€
  • 2019 : 7,7 M€ · Achats 4,3 M€ · Charges externes 1,9 M€ · Personnel 820 k€ · EBE 684 k€
  • 2020 : 8,1 M€ · Achats 4,7 M€ · Charges externes 2,1 M€ · Personnel 877 k€ · EBE 536 k€
  • 2022 : 8,0 M€ · Achats 4,5 M€ · Charges externes 2,1 M€ · Personnel 895 k€ · EBE 512 k€
  • 2023 : 10,5 M€ · Achats 6,2 M€ · Charges externes 2,5 M€ · Personnel 998 k€ · EBE 798 k€
  • 2024 : 11,6 M€ · Achats 6,8 M€ · Charges externes 3,0 M€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 764 k€
  • 2025 : 11,8 M€ · Achats 6,7 M€ · Charges externes 2,9 M€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 1,1 M€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

9,5 % 4,8 % 0,2 %
2017 2018 2019 2020 2022 2023 2024 6,6 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2017 : 9,3 %
  • 2018 : 9,5 %
  • 2019 : 8,9 %
  • 2020 : 6,6 %
  • 2022 : 6,4 %
  • 2023 : 7,6 %
  • 2024 : 6,6 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2024 · n = 284.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 8 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 480 Route des Grandes Terres, 69610 Souzy

    siège · LACHENAL · SIRET 501 881 122 00029 · industrie agroalimentaire · depuis 25/03/2013

Les 425 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Rhône (69) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (17)

dernier : tenue de l'assemblée, 29/10/2025

  1. 29/10/2025 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 29/10/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 22/10/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 01/03/2023 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 07/02/2023 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 12/01/2016 Fusion
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 10/11/2015 Fusion
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 12/05/2015 Autre modification relative aux dirigeants
    Changement de dénomination · Modification de l'objet social · Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Changement de dénomination · Modification de l'objet social · Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 17/03/2015 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 31/12/2013 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 28/03/2013 Transfert du siège social
    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 20/02/2013 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 23/08/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 23/08/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 08/11/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  16. 08/11/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  17. 11/01/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 17.

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