ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Maine-et-Loire ›
LE BISTROT DES QUAIS
503 249 252Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/05/2008
le Bistrot des Quais, 6 Rue des Mauges, 49290 Chalonnes-sur-Loire
Dirigeants et associés
- Gérant Jean-Marie EDELINE › (nouvel onglet) (51 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (4)
2 opérations · 2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations LE QUAI BARETTO › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2026 11/02/2026
- mandats Jean-Marie EDELINE › (nouvel onglet) · gérant
- mandats METSCONCEPT › (nouvel onglet) · via Jean-Marie EDELINE
- opérations LE GAMBETTA › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2008 01/04/2008
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (9)
dernier : transfert, 06/10/2026
- 06/10/2026 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 04/09/2026 siège le Bistrot des Quais, 19 Quai Gambetta, 49290 Chalonnes-sur-Loire → le Bistrot des Quais, 6 Rue des Mauges, 49290 Chalonnes-sur-Loire INSEE, Sirene
- 15/04/2015 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 11/06/2008 transfert le capital et transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 01/05/2008 activité Activité non déterminée → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 01/05/2008 siège le Grand Ponceau, 49290 Chalonnes-sur-Loire → le Bistrot des Quais, 19 Quai Gambetta, 49290 Chalonnes-sur-Loire INSEE, Sirene
- 01/05/2008 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
- 19/03/2008 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 19/03/2008 siège le Grand Ponceau, 49290 Chalonnes-sur-Loire INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2008 → 2026 · 9.
› Changements de contrôle (4)
dernier : vente, 11/02/2026
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 11/02/2026 vente LE QUAI BARETTO › (nouvel onglet) · acquéreur non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
- 10/03/2015 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 26/12/2014 changement de contrôletransmission à titre gratuitsignal non publié INPI, actes · signal
- 01/04/2008 vente LE GAMBETTA › (nouvel onglet) · cédant 61 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 4.
› Synthèse financière
exercice 2023
Total du bilan
- 2021 : 439 k€
- 2022 : 356 k€
- 2023 : 279 k€
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2021 → 2023 · 3 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
6 Rue des Mauges, 49290 Chalonnes-sur-Loire
siège · LE BISTROT DES QUAIS · SIRET 503 249 252 00035 · restaurant · depuis 04/09/2026
Les 1 420 autres entreprises du métier « restaurant » · Maine-et-Loire (49) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (4)
dernier : cession de parts sociales, 10/03/2015
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10/03/2015
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Entrée d'un nouvel associé · Nomination d'un dirigeant · Répartition des parts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Entrée d'un nouvel associé · Nomination d'un dirigeant · Répartition des parts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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26/12/2014
Transmission de titres à titre gratuit
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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23/05/2008
Transfert du siège social — 19 quai gambetta 49290 chalonnes sur loire
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Augmentation du capital social · modification corrélative des articles 4 6 et 7 des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Augmentation du capital social · modification corrélative des articles 4 6 et 7 des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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20/03/2008
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 4.