ENTREPRISE Restauration collective sous contrat › Haute-Savoie ›
LEZTROY
508 372 372SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 02/10/2008
127 Rue de L'industrie, 74800 la Roche-sur-Foron
Dirigeants et associés
- Président Jean-Remy ORIOL › (nouvel onglet) (55 ans)
- Commissaire aux comptes Thierry BLANCHIN › (nouvel onglet) (60 ans)
- Commissaire aux comptes Jean-Louis FONTAINE › (nouvel onglet) (63 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (11)
11 mandats
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- mandats Jean-Louis FONTAINE › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats Jean-Remy ORIOL › (nouvel onglet) · président
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Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (13)
dernier : changement de dirigeant, 23/11/2023
- 23/11/2023 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 07/11/2014 forme juridique SAS, société par actions simplifiée → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 05/09/2014 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 23/01/2013 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 31/12/2012 activité Autres services de restauration n.c.a. → Restauration collective sous contrat INSEE, Sirene
- 24/06/2011 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 25/03/2011 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 23/04/2010 transfert nouveau siege BODACC, RCS-B
- 20/01/2010 siège 247 Rue Ingenieur Sansoube, 74800 la Roche-sur-Foron → 127 Rue de L'industrie, 74800 la Roche-sur-Foron INSEE, Sirene
- 02/10/2008 activité Autres services de restauration n.c.a. INSEE, Sirene
- 02/10/2008 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 02/10/2008 siège 247 Rue Ingenieur Sansoube, 74800 la Roche-sur-Foron INSEE, Sirene
- 02/10/2008 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2008 → 2023 · 13.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale du personnel des entreprises de restauration de collectivités
- Convention collective Convention collective nationale du personnel des entreprises de restauration de collectivités · code 1266
- Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Marchés publics (31)
dernier : 237 k€, 27/07/2026
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27/07/2026
COMMUNE DE DOUVAINE › (nouvel onglet)
237 k€
Accord cadre · montant maximum · Repas destinés aux écoles primaires
Accord cadre · 237 k€ (montant maximum)
Repas destinés aux écoles primaires
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27/07/2026
COMMUNE DE DOUVAINE › (nouvel onglet)
64 k€
Accord cadre · montant maximum · Repas destinés à la creche
Accord cadre · 64 k€ (montant maximum)
Repas destinés à la creche
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24/07/2026
CTRE COM ACTION SOCIALE DE REIGNIER › (nouvel onglet)
200 k€
marché · Repas pour la crèche
marché · 200 k€
Repas pour la crèche
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24/07/2026
COMMUNE DE BARBERAZ › (nouvel onglet)
200 k€
Accord cadre · montant maximum · Confection et fourniture de repas en liaison froide destinés aux services de restauration scolaire
Accord cadre · 200 k€ (montant maximum)
Confection et fourniture de repas en liaison froide destinés aux services de restauration scolaire
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29/06/2026
COMMUNE D ALLONZIER LA CAILLE › (nouvel onglet)
100 k€
marché · confection et fourniture de repas en liaison froide restauration scolaire
marché · 100 k€
confection et fourniture de repas en liaison froide restauration scolaire
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17/06/2026
COMMUNE DE VILLE LA GRAND › (nouvel onglet)
2,3 M€
Accord cadre · montant maximum · RESTAURATION COLLECTIVE
Accord cadre · 2,3 M€ (montant maximum)
RESTAURATION COLLECTIVE
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11/06/2026
COMMUNE DE EPAGNY METZ-TESSY › (nouvel onglet)
400 k€
Accord cadre · montant maximum · Services de restauration petite enfance et accueil de loisirs
Accord cadre · 400 k€ (montant maximum)
Services de restauration petite enfance et accueil de loisirs
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11/06/2026
COMMUNE DE EPAGNY METZ-TESSY › (nouvel onglet)
400 k€
Accord cadre · montant maximum · REPAS EN LIAISON FROIDE - PETITE ENFANCE
Accord cadre · 400 k€ (montant maximum)
REPAS EN LIAISON FROIDE - PETITE ENFANCE
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04/06/2026
COMMUNE DE DOUSSARD › (nouvel onglet)
161 k€
marché · CONFECTION ET FOURNITURES DE REPAS RESTAURATION SCOLAIRE
marché · 161 k€
CONFECTION ET FOURNITURES DE REPAS RESTAURATION SCOLAIRE
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14/10/2025
COMMUNE DE SCIONZIER › (nouvel onglet)
280 k€
Accord cadre · montant maximum · REPAS GOUTERS AU MULTI ACCUEIL LOT 2 DU 14-10-25 AU 13-10-29
Accord cadre · 280 k€ (montant maximum)
REPAS GOUTERS AU MULTI ACCUEIL LOT 2 DU 14-10-25 AU 13-10-29
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12/08/2025
COMMUNE DE BARBY › (nouvel onglet)
480 k€
marché · MARCHE DE FOURNITURE DE REPAS EN LIAISON FROIDE DESTINES A LA RESTAURATION SCOLAIRE
marché · 480 k€
MARCHE DE FOURNITURE DE REPAS EN LIAISON FROIDE DESTINES A LA RESTAURATION SCOLAIRE
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28/07/2025
COMMUNE DE SAINT CERGUES › (nouvel onglet)
211 k€
marché · CONFECTION ET LIVRAISON DES REPAS ET GOUTERS LIAISON FROIDE POUR LA RESTAURATION SCOLAIRE ET LES ACCUEILS DE LOISIRS
marché · 211 k€
CONFECTION ET LIVRAISON DES REPAS ET GOUTERS LIAISON FROIDE POUR LA RESTAURATION SCOLAIRE ET LES ACCUEILS DE LOISIRS
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22/07/2025
COMMUNE DE LA MURAZ › (nouvel onglet)
175 k€
marché · Préparation et livraison de repas
marché · 175 k€
Préparation et livraison de repas
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15/07/2025
COMMUNE DE COPPONEX › (nouvel onglet)
445 k€
Accord cadre · montant maximum · FOURNITURE DES REPAS EN LIAISON FROIDE POUR RESTAURATION SCOLAIRE ET EXTRASCOLAIRE
Accord cadre · 445 k€ (montant maximum)
FOURNITURE DES REPAS EN LIAISON FROIDE POUR RESTAURATION SCOLAIRE ET EXTRASCOLAIRE
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09/07/2025
COMMUNE DE MONTMELIAN › (nouvel onglet)
650 k€
Accord cadre · montant maximum · FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE DESTINES AUX RESTAURANTS SCOLAIRES DE MONTMELIAN
Accord cadre · 650 k€ (montant maximum)
FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE DESTINES AUX RESTAURANTS SCOLAIRES DE MONTMELIAN
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02/07/2025
COMMUNAUTE DE COMMUNES FAUCIGNY GLIERES › (nouvel onglet)
3,9 M€
Accord cadre · montant maximum · Fourniture de repas et de goûters pour les besoins de la Communauté de Communes Faucigny-Glières (CCFG)<br />Lot n°2 : Fourniture de repas et de goûters en liaison froide pour les…
Accord cadre · 3,9 M€ (montant maximum)
Fourniture de repas et de goûters pour les besoins de la Communauté de Communes Faucigny-Glières (CCFG)<br />Lot n°2 : Fourniture de repas et de goûters en liaison froide pour les…
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29/07/2024
COMMUNAUTE DE COMMUNES DU GENEVOIS › (nouvel onglet)
980 k€
Accord cadre · montant maximum · Conception et livraison de repas pour les crèches de la Communauté de Communes du Genevois
Accord cadre · 980 k€ (montant maximum)
Conception et livraison de repas pour les crèches de la Communauté de Communes du Genevois
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23/07/2024
COMMUNE D ETREMBIERES › (nouvel onglet)
200 k€
marché · 1 avenant · confection et livraison de repas en liaison froide
marché · 200 k€ (1 avenant)
confection et livraison de repas en liaison froide
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16/07/2024
COMMUNE D ARGONAY › (nouvel onglet)
264 k€
Accord cadre · montant maximum · Marché de restauration collective - Fabrication et livraison de repas en liaison froide
Accord cadre · 264 k€ (montant maximum)
Marché de restauration collective - Fabrication et livraison de repas en liaison froide
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15/07/2024
COMMUNE DE SAINT PIERRE EN FAUCIGNY › (nouvel onglet)
1,7 M€
marché · 2 avenants · groupement de 2 titulaires · Fourniture de repas en liaison froide pour les restaurants scolaires, le centre de loisirs, le centre multi-accueil.
marché · 1,7 M€ (2 avenants) · groupement de 2 titulaires
Fourniture de repas en liaison froide pour les restaurants scolaires, le centre de loisirs, le centre multi-accueil.
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12/07/2024
COMMUNAUTE DE COMMUNES DU PAYS ROCHOIS › (nouvel onglet)
844 k€
Accord cadre · montant maximum · groupement de 2 titulaires · FOURNITURE DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LES RESTAURANTS SCOLAIRES, LE CENTRE DE LOISIRS
Accord cadre · 844 k€ (montant maximum) · groupement de 2 titulaires
FOURNITURE DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LES RESTAURANTS SCOLAIRES, LE CENTRE DE LOISIRS
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11/07/2024
COMMUNAUTE DE COMMUNES FAUCIGNY GLIERES › (nouvel onglet)
350 k€
Accord cadre · montant maximum · LEZTROY LOT1 - FOURNITURE DE REPAS ET GOUTERS EN LIAISON CHAUDE POUR LE SITE DITE CENTRAL
Accord cadre · 350 k€ (montant maximum)
LEZTROY LOT1 - FOURNITURE DE REPAS ET GOUTERS EN LIAISON CHAUDE POUR LE SITE DITE CENTRAL
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25/06/2024
COMMUNE DE LUCINGES › (nouvel onglet)
400 k€
marché · 1 avenant · Fourniture de repas pour le restaurant scolaire de Lucinges
marché · 400 k€ (1 avenant)
Fourniture de repas pour le restaurant scolaire de Lucinges
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23/05/2024
COMMUNE DE TANINGES › (nouvel onglet)
non publié
marché · Fournitures de repas scolaires en liaison froide
marché · non publié
Fournitures de repas scolaires en liaison froide
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04/10/2023
CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE › (nouvel onglet)
115 k€
Accord cadre · montant maximum · Accord-cadre relatif à la préparation, fourniture et livraison de repas cuisinés pour le service de portage des repas.
Accord cadre · 115 k€ (montant maximum)
Accord-cadre relatif à la préparation, fourniture et livraison de repas cuisinés pour le service de portage des repas.
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27/07/2023
COMMUNE DE REIGNIER-ESERY › (nouvel onglet)
1,5 M€
marché · 1 avenant · Repas pour les scolaires, periscolaires et centre de loisirs
marché · 1,5 M€ (1 avenant)
Repas pour les scolaires, periscolaires et centre de loisirs
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04/07/2023
COMMUNE DE FILLINGES › (nouvel onglet)
130 k€
marché · 1 avenant · Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour les besoins en restauration collective de la commune de FILLINGES
marché · 130 k€ (1 avenant)
Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour les besoins en restauration collective de la commune de FILLINGES
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07/12/2022
CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE › (nouvel onglet)
240 k€
marché · 1 avenant · RESTAURATION VERGER ET POM CANAILLE
marché · 240 k€ (1 avenant)
RESTAURATION VERGER ET POM CANAILLE
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31/08/2022
COMMUNE DE EPAGNY METZ-TESSY › (nouvel onglet)
120 k€
marché subséquent · 4 avenants · Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour l'accueil de loisirs
marché subséquent · 120 k€ (4 avenants)
Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour l'accueil de loisirs
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31/08/2022
COMMUNE DE EPAGNY METZ-TESSY › (nouvel onglet)
320 k€
marché subséquent · 4 avenants · Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour les structures petite enfance
marché subséquent · 320 k€ (4 avenants)
Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour les structures petite enfance
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09/07/2019
COMMUNE DE LATHUILE › (nouvel onglet)
100 k€
marché · LEZTROY CANTINE
marché · 100 k€
LEZTROY CANTINE
Source : DECP, data.gouv.fr · publications depuis 2024 · 31.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 09/02/2011
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 09/02/2011 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Total du bilan
Années précédentes
- 2016 : 2,5 M€
- 2017 : 2,4 M€
- 2018 : 3,4 M€
- 2019 : 3,8 M€
- 2020 : 4,2 M€
- 2021 : 5,5 M€
- 2022 : 5,8 M€
- 2023 : 6,0 M€
- 2024 : 5,7 M€
- 2025 : 5,6 M€
Marge d'EBE, contre le secteur
2023 : 3,8 %
au-dessus de la médiane du secteur (2023)
- 2023 : 3,8 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Pae Pays Rochois 127 Rue de L'industrie, 74800 La Roche-sur-Foron
siège · SIRET 508 372 372 00021 · restauration collective · depuis 20/01/2010
Les 18 autres entreprises du métier « restauration collective » · Haute-Savoie (74) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (12)
dernier : autre modification relative aux dirigeants, 06/10/2023
-
06/10/2023
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
27/10/2022
Répartition des parts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
24/04/2015
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
25/11/2014
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
03/11/2014
Répartition des parts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
14/08/2014
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
04/12/2012
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
20/05/2011
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
20/05/2011
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
09/02/2011
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Fusion · Autre pièce déposée
Fusion · Autre pièce déposée
-
24/03/2010
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'objet social · Transfert du siège social · Autre changement de structure · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification de l'objet social · Transfert du siège social · Autre changement de structure · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
24/03/2010
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'objet social · Transfert du siège social · Autre changement de structure · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification de l'objet social · Transfert du siège social · Autre changement de structure · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Source : INPI, actes · n = 12.