ENTREPRISE Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé › Alpes-Maritimes ›

PAG

508 487 220SAS, société par actions simplifiéecessée le 19/05/2020

Multari, 22 Vieux Chemin de Laghet, 06340 la Trinite

5 Effectif salariés · comptes 2019
806 k€ Chiffre d'affaires exercice 2019
11 k€ EBE
-34 k€ Résultat net
90 k€ Capitaux propres
30 k€ Dettes financières trésorerie 20 k€

Dirigeants et associés

  1. Directeur général Patrick PAULUS › (nouvel onglet) (60 ans) · jusqu'à la cessation
  2. Liquidateur Grazia PAULUS › (nouvel onglet) (57 ans) · jusqu'à la cessation
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (5)

2 opérations · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (11)

dernier : état, 19/05/2020

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 01/10/2008 au 30/09/2015 7 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 30/09/2015 11 ans
Activité
Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé Activité · du 01/10/2008 au 19/06/2012 3 ans Cuisson de produits de boulangerie Cuisson de produits de boulangerie Activité · du 19/06/2012 au 11/09/2019 7 ans Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé Activité · depuis le 11/09/2019 7 ans
Siège
Multari, 8 Bd Jean Jaures, 06000 Nice Multari, 8 Bd Jean Jaures, 06000 Nice Siège · du 01/10/2008 au 07/10/2019 11 ans Multari, 22 Vieux Chemin de Laghet, 06340 la Trinite Multari, 22 Vieux Chemin de Laghet, 06340 la Trinite Siège · depuis le 07/10/2019 7 ans
État
active active État · du 01/10/2008 au 19/05/2020 11 ans Immatriculation01/10/2008 Cessation d'activité19/05/2020

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2008 → 2020 · 11.

› Changements de contrôle (3)

dernier : vente, 12/09/2019

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 3.

› Synthèse financière

exercice 2019 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2019)

Chiffre d'affaires

846 k€ 2016 806 k€ 2019
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 846 k€ · Achats 292 k€ · Charges externes 155 k€ · Personnel 321 k€ · EBE 79 k€
  • 2019 : 806 k€ · Achats 306 k€ · Charges externes 185 k€ · Personnel 303 k€ · EBE 11 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2019.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,4 % 6,5 % 0,7 %
2016 2019 1,4 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2019)

  • 2016 : 9,3 %
  • 2019 : 1,4 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2019 · n = 346.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2019 · 4 exercices.

› Établissements

aucun établissement actif

2 établissements fermés ›

Source : INSEE, Sirene · n = 2.

› Actes (13)

dernier : opérations et clôture de liquidation, 28/12/2020

  1. 28/12/2020 Opérations et clôture de liquidation
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 09/06/2020 Nomination d'un liquidateur
    Opérations et clôture de liquidation · Dissolution · Tenue de l'assemblée

    Opérations et clôture de liquidation · Dissolution · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 19/05/2020 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 07/10/2019 Transfert du siège social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 27/09/2019 Modification de l'exercice social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 12/10/2015 Transformation de la forme juridique
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 12/10/2015 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 29/09/2015 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 10/08/2015 Transformation de la forme juridique
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 15/07/2009 Modification de l'objet social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 15/07/2009 Modification de l'objet social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 15/07/2009 Modification de l'objet social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 10/10/2008 Statuts mis à jour
    Constitution de la société

    Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 13.

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