ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Gironde ›
LE BORD EAU
511 496 127Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 31/03/2009
1 Place du Pole, 33121 Carcans
Dirigeants et associés
- Gérant Carinne LAMOULIATTE › (nouvel onglet) (54 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
3 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats SCI LES OYATS › (nouvel onglet) · via Carinne LAMOULIATTE
- mandats SCI L OURSON › (nouvel onglet) · via Carinne LAMOULIATTE
- mandats Carinne LAMOULIATTE › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (3)
dernier : activité, 30/12/2009
- 30/12/2009 activité Activité non déterminée → Restauration traditionnelle
- 31/03/2009 activité Activité non déterminée
- 31/03/2009 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2009 → 2009 · 3.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (4)
dernier : changement de contrôle, 11/03/2010
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 11/03/2010 changement de contrôlefusion-absorption, scissionsignal non publié INPI, actes · signal
- 23/12/2009 changement de contrôlefusion-absorption, scissionsignal non publié INPI, actes · signal
- 25/11/2009 changement de contrôlescissionsignal non publié INPI, actes · signal
- 27/10/2009 changement de contrôlescissionsignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 4.
› Synthèse financière
exercice 2017 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2017)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 267 k€ · Achats 76 k€ · Charges externes 45 k€ · Personnel 72 k€ · EBE 77 k€
- 2017 : 299 k€ · Achats 81 k€ · Charges externes 47 k€ · Personnel 80 k€ · EBE 93 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2017)
- 2016 : 28,8 %
- 2017 : 31,2 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2017 · 2 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
1 Place du Pole, 33121 Carcans
siège · SIRET 511 496 127 00016 · restaurant · depuis 31/03/2009
Les 4 329 autres entreprises du métier « restaurant » · Gironde (33) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (10)
dernier : entrée d'un nouvel associé, 03/07/2013
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03/07/2013
Entrée d'un nouvel associé
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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14/06/2013
PARTAGE PAR MR PREVOT AU PROFIT DE MME LAMOULLIATTE ET MME BAECHLER
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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11/03/2010
Scission — De la societe la bodega
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Augmentation du capital social · Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Fusion · Autre pièce déposée · et 2 autres
Augmentation du capital social · Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Fusion · Autre pièce déposée · et 2 autres
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11/03/2010
Scission — De la societe la bodega
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Augmentation du capital social · Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Fusion · Autre pièce déposée · et 2 autres
Augmentation du capital social · Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Fusion · Autre pièce déposée · et 2 autres
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11/03/2010
Scission — De la societe la bodega
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Augmentation du capital social · Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Fusion · Autre pièce déposée · et 2 autres
Augmentation du capital social · Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Fusion · Autre pièce déposée · et 2 autres
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11/03/2010
Scission — De la societe la bodega
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Augmentation du capital social · Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Fusion · Autre pièce déposée · et 2 autres
Augmentation du capital social · Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Fusion · Autre pièce déposée · et 2 autres
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23/12/2009
PAR LA SOCIETE LE BODEGA
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Scission · Fusion · Autre pièce déposée
Scission · Fusion · Autre pièce déposée
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25/11/2009
Société apporteuse : SOCIETE LA BODEGA (RCS 313 197 634)/Société bénéficiaires : SARL AEA (RCS 511 494 866) et SARL LE BORD'EAU (RCS 511 496 127)
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Scission · Autre pièce déposée
Scission · Autre pièce déposée
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27/10/2009
Rapport du commissaire aux apports
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Scission · Procédure collective ou décision de justice
Scission · Procédure collective ou décision de justice
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09/04/2009
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Divers · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Nomination d'un dirigeant · Divers · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 10.