ENTREPRISE Fabrication de fromage › Eure ›
TOUT UN FROMAGE...
511 806 754Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/04/2009
13 Rte Nationale, 27490 Clef Vallee D'eure
Dirigeants et associés
- Gérant Frederic DUTHEIL › (nouvel onglet) (49 ans)
- Gérant Ingrid DUTHEIL › (nouvel onglet) (49 ans)
- siège
- actif
- fermé
Rechercher « TOUT UN FROMAGE... » sur internet : DuckDuckGo ↗ (nouvel onglet)Google ↗ (nouvel onglet)LinkedIn ↗ (nouvel onglet)
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (7)
3 opérations · 4 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations Didier Boulay › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2023 02/11/2023
- opérations Claudine Hazard › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2013 06/11/2013
- opérations Maryse Douilly › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2013 01/10/2013
- mandats L'ALPAGE DES MARMOTTES › (nouvel onglet) · via Frederic DUTHEIL (et 1 autres)
- mandats FIMS › (nouvel onglet) · via Frederic DUTHEIL
- mandats Frederic DUTHEIL › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Ingrid DUTHEIL › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (8)
dernier : transfert, 15/01/2015
- 15/01/2015 transfert modification de l'adresse du siege BODACC, RCS-B
- 15/10/2014 activité Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés → Fabrication de fromage INSEE, Sirene
- 15/10/2014 siège 41 Rue de la Poste, 27120 Fontaine-sous-Jouy → 13 Rte Nationale, 27490 Clef Vallee D'eure INSEE, Sirene
- 26/12/2013 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 12/11/2013 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 01/04/2009 activité Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés INSEE, Sirene
- 01/04/2009 siège 41 Rue de la Poste, 27120 Fontaine-sous-Jouy INSEE, Sirene
- 01/04/2009 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2009 → 2015 · 8.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale des métiers du commerce de détail alimentaire spécialisé
- Convention collective Convention collective nationale des métiers du commerce de détail alimentaire spécialisé · code 3237
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (5)
dernier : vente, 02/11/2023
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 02/11/2023 vente Didier Boulay › (nouvel onglet) · cédant 80 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 06/02/2020 changement de contrôleapport de titressignal non publié INPI, actes · signal
- 16/12/2013 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 06/11/2013 vente Claudine Hazard › (nouvel onglet) · cédant 150 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/10/2013 vente Maryse Douilly › (nouvel onglet) · cédant 80 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 5.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2021 : 1,6 M€ · Achats 864 k€ · Charges externes 201 k€ · Personnel 389 k€ · EBE 164 k€
- 2023 : 1,7 M€ · Achats 879 k€ · Charges externes 263 k€ · Personnel 555 k€ · EBE 3 961 €
- 2024 : 1,8 M€ · Achats 954 k€ · Charges externes 282 k€ · Personnel 520 k€ · EBE 37 k€
- 2025 : 1,8 M€ · Achats 931 k€ · Charges externes 248 k€ · Personnel 490 k€ · EBE 102 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2021 : 10,1 %
- 2023 : 0,2 %
- 2024 : 2,1 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2025 · 6 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
-
13 Rte Nationale, 27490 Clef Vallee d'Eure
siège · SIRET 511 806 754 00020 · industrie agroalimentaire · depuis 15/10/2014
-
Halles Agrivin 76 Quai Ferdinand de Lesseps, 76000 Rouen
TOUT UN FROMAGE... · SIRET 511 806 754 00038 · alimentation spécialisée · depuis 02/01/2023
Les 123 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Eure (27) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (5)
dernier : apport de titres — De societes, 06/02/2020
-
06/02/2020
Apport de titres — De societes
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
06/02/2020
Apport de titres — De societes
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
22/12/2014
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre changement de structure · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Autre changement de structure · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
16/12/2013
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transformation de la forme juridique · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · entre les soussignes: mr DUTEHIL Fréderic le cédant et mme DUTHEIL Ingrid née RYCKEBOCH Le cessionnaire · Tenue de l'assemblée · et 2 autres
Transformation de la forme juridique · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · entre les soussignes: mr DUTEHIL Fréderic le cédant et mme DUTHEIL Ingrid née RYCKEBOCH Le cessionnaire · Tenue de l'assemblée · et 2 autres
- 30/04/2009 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 5.