ENTREPRISE Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé › Deux-Sèvres ›

DOUBLE DELICES

514 537 141Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/10/2009

26 Rue Sainte-Marthe, 79000 Niort

Exploite un établissement au 26 Rue Sainte-Marthe, 79000 Niort (boulangerie), repris de JEFF DE BRUGES ›.

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
236 k€ Chiffre d'affaires exercice 2018
19 k€ EBE
12 k€ Résultat net
142 k€ Capitaux propres
39 k€ Dettes financières trésorerie 1 090 €

Dirigeants et associés

  1. Gérant Sylvain DEMAREST › (54 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

2 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (1)

dernier : état, 01/10/2009

État
active active État · depuis le 01/10/2009 17 ans Immatriculation01/10/2009

Source : INSEE, Sirene · 2009 → 2009 · 1.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des détaillants, détaillants-fabricants et artisans de la confiserie, chocolaterie, biscuiterie

  1. Convention collective Convention collective nationale des détaillants, détaillants-fabricants et artisans de la confiserie, chocolaterie, biscuiterie · code 1286

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 16/10/2009

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2018 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2018)

Chiffre d'affaires

233 k€ 2017 236 k€ 2018
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2018.

Marge d'EBE, contre le secteur

14 % 6,5 % −0,9 %
2017 2018 8,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2018)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2018 · n = 394.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2018 · 2 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 26 Rue Sainte-Marthe, 79000 Niort

    siège · SIRET 514 537 141 00012 · boulangerie · depuis 16/10/2009

    1 exploitant avant

    1. 16/10/2009

      JEFF DE BRUGES ›, entrepreneur individuel DOUBLE DELICES ›
      250 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 258 autres entreprises du métier « boulangerie » · Deux-Sèvres (79) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (2)

dernier : nomination d'un dirigeant, 01/09/2009

  1. 01/09/2009 Nomination d'un dirigeant
    Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 01/09/2009 Nomination d'un dirigeant
    Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 2.

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