ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Yonne ›

L'AUBERGE D'HAUTERIVE

514 732 882Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 07/09/2009

Lo'auberge D'hauterive, 1 Rue des Cornets, 89250 Hauterive

Exploite un établissement au 1 Rue des Cornets, 89250 Hauterive (restaurant), repris de Pascal Hue ›.

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
136 k€ Chiffre d'affaires exercice 2019
22 k€ EBE
16 k€ Résultat net
43 k€ Capitaux propres
1 669 € Dettes financières trésorerie 30 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Charly DARGENT › (37 ans)
  2. Gérant Alain DARGENT › (59 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

2 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : changement de dirigeant, 30/09/2019

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 07/09/2009 au 20/11/2009 2 mois Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 20/11/2009 16 ans
État
active active État · depuis le 07/09/2009 17 ans Immatriculation07/09/2009

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2009 → 2019 · 5.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 20/11/2009

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2019 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2019)

Chiffre d'affaires

138 k€ 2016 135 k€ 2017 123 k€ 2018 136 k€ 2019
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2019.

Marge d'EBE, contre le secteur

16,3 % 8,6 % 0,8 %
2016 2017 2018 2019 16,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2019)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2019 · n = 24322.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2019 · 4 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 1 Rue des Cornets, 89250 Hauterive

    siège · LO'AUBERGE D'HAUTERIVE · SIRET 514 732 882 00014 · restaurant · depuis 20/11/2009

    1 exploitant avant

    1. 20/11/2009

      Pascal Hue ›, entrepreneur individuel L'AUBERGE D'HAUTERIVE ›
      30 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 613 autres entreprises du métier « restaurant » · Yonne (89) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (6)

dernier : tenue de l'assemblée, 07/08/2023

  1. 07/08/2023 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 20/09/2019 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 05/11/2015 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 02/02/2015 Répartition des parts — De parts entre viviane mauplot et charly dargent
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 07/02/2014 Démission d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 15/09/2009 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 6.

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