ENTREPRISE Services des traiteurs › Nord ›
Olivier Barbotin
520 334 483Entrepreneur individuelactive depuis 15/02/2010
Olivier Traiteur, 17 Rue Jules Ferry, 59252 Marquette-en-Ostrevant
Dirigeants et associés
- Entrepreneur individuel Olivier BARBOTIN › (nouvel onglet) · depuis 15/02/2010
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (1)
1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.
- mandats Olivier BARBOTIN › (nouvel onglet) · entrepreneur individuel 15/02/2010
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (4)
dernier : transfert, 06/12/2020
- 06/12/2020 transfert l'adresse de l'etablissement et la date de debut d'activite BODACC, RCS-B
- 05/12/2019 siège 11 Rue Roger Salengro, 59252 Marquette-en-Ostrevant → Olivier Traiteur, 17 Rue Jules Ferry, 59252 Marquette-en-Ostrevant INSEE, Sirene
- 15/02/2010 siège 11 Rue Roger Salengro, 59252 Marquette-en-Ostrevant INSEE, Sirene
- 15/02/2010 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2010 → 2020 · 4.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la charcuterie de détail
- Convention collective Convention collective nationale de la charcuterie de détail · code 0953
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 94 k€ · Achats 46 k€ · Charges externes 15 k€ · Personnel 15 k€ · EBE 18 k€
- 2017 : 202 k€ · Achats 101 k€ · Charges externes 26 k€ · Personnel 27 k€ · EBE 48 k€
- 2018 : 320 k€ · Achats 153 k€ · Charges externes 35 k€ · Personnel 67 k€ · EBE 65 k€
- 2024 : 425 k€ · Achats 245 k€ · Charges externes 50 k€ · Personnel 96 k€ · EBE 37 k€
- 2025 : 889 k€ · Achats 472 k€ · Charges externes 103 k€ · Personnel 224 k€ · EBE 95 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 19,2 %
- 2017 : 23,8 %
- 2018 : 20,3 %
- 2024 : 8,8 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 5 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
17 Rue Jules Ferry, 59252 Marquette-en-Ostrevant
siège · OLIVIER TRAITEUR · SIRET 520 334 483 00028 · traiteur · depuis 05/12/2019
Les 999 autres entreprises du métier « traiteur » · Nord (59) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (1)
dernier : autre pièce déposée, 26/11/2020
- 26/11/2020 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 1.