ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Gard ›
AU PETRIN D'ANTAN
522 077 692Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 23/04/2010
au Petrin D'antan, Avenue de Genestet, 30320 Marguerittes
Dirigeants et associés
- Gérant Alexandre POTENTIER › (nouvel onglet) (45 ans)
- siège
- actif
- fermé
Rechercher « AU PETRIN D'ANTAN » sur internet : DuckDuckGo ↗ (nouvel onglet)Google ↗ (nouvel onglet)LinkedIn ↗ (nouvel onglet)
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (8)
6 opérations · 2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations CJ › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2018 03/07/2018
- opérations AUX DELICES DE POULX › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2017 26/09/2017
- opérations BOULANGERIE LA FLORACOISE › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, cédant · 2015 27/03/2015
- opérations CARAT › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2014 04/04/2014
- opérations PEPITA › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2012 03/09/2012
- opérations Nom non diffusible › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2010 01/12/2010
- mandats SCI BARBUSSE › (nouvel onglet) · via Alexandre POTENTIER
- mandats Alexandre POTENTIER › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (11)
dernier : transfert, 17/04/2015
- 17/04/2015 transfert nouveau siege BODACC, RCS-B
- 27/01/2011 activité Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé → Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 27/01/2011 siège au Petrin D'antan, 17 Route Nationale, 30320 Bezouce → au Petrin D'antan, Avenue de Genestet, 30320 Marguerittes INSEE, Sirene
- 19/11/2010 transfert nouveau siege BODACC, RCS-B
- 04/08/2010 dénomination LE MOULIN D'ANTAN → AU PETRIN D'ANTAN INSEE, Sirene
- 04/08/2010 dénomination AU PETRIN D'ANTAN INSEE, Sirene
- 04/08/2010 siège au Petrin D'antan, 41 Avenue de Provence, 30320 Marguerittes → au Petrin D'antan, 17 Route Nationale, 30320 Bezouce INSEE, Sirene
- 23/04/2010 activité Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé INSEE, Sirene
- 23/04/2010 dénomination LE MOULIN D'ANTAN INSEE, Sirene
- 23/04/2010 siège au Petrin D'antan, 41 Avenue de Provence, 30320 Marguerittes INSEE, Sirene
- 23/04/2010 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2010 → 2015 · 11.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (8)
dernier : vente, 03/07/2018
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 03/07/2018 vente CJ › (nouvel onglet) · acquéreur 110 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 26/09/2017 vente AUX DELICES DE POULX › (nouvel onglet) · cédant 30 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 27/03/2015 vente BOULANGERIE LA FLORACOISE › (nouvel onglet) · acquéreur 100 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 09/03/2015 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 04/04/2014 vente CARAT › (nouvel onglet) · cédant 300 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 03/09/2012 vente PEPITA › (nouvel onglet) · cédant BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/12/2010 vente Nom non diffusible › (nouvel onglet) · cédant 250 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 22/10/2010 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 8.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Total du bilan
- 2016 : 515 k€
- 2024 : 594 k€
- 2025 : 554 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2016 : 17,6 %
au-dessus de la médiane du secteur (2016)
- 2016 : 17,6 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 3 exercices.
› Établissements (3)
3 établissements actifs, 3 avec exploitants avant
-
Avenue de Genestet, 30320 Marguerittes
siège · AU PETRIN D'ANTAN · SIRET 522 077 692 00062 · boulangerie · depuis 04/04/2014
1 exploitant avant
- 300 k€
-
5 Place du Marche, 30320 Saint-Gervasy
SIRET 522 077 692 00039 · boulangerie · depuis 01/12/2010
2 exploitants avant
-
57 k€
28/08/2009date approchée
MAIROT › (nouvel onglet) vers [ND] › (nouvel onglet), entrepreneur individuel -
250 k€
01/12/2010date approchée
[ND] › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers AU PETRIN D'ANTAN › (nouvel onglet)
-
-
17 B Avenue de Provence, 30320 Marguerittes
AU PETRIN D'ANTAN · SIRET 522 077 692 00054 · boulangerie · depuis 03/09/2012
1 exploitant avant
- non publié
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 797 autres entreprises du métier « boulangerie » · Gard (30) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 3.
› Actes (7)
dernier : poursuite d'activité malgré les pertes, 03/08/2017
-
03/08/2017
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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20/06/2016
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
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02/04/2015
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre changement de structure · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Autre changement de structure · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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09/03/2015
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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22/10/2010
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre modification relative aux dirigeants · Modification des statuts · Changement de dénomination · Transfert du siège social · Autre changement de structure · et 2 autres
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22/10/2010
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre modification relative aux dirigeants · Modification des statuts · Changement de dénomination · Transfert du siège social · Autre changement de structure · et 2 autres
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28/04/2010
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour
Statuts mis à jour
Source : INPI, actes · n = 7.