ENTREPRISE Restauration traditionnelle › La Réunion ›
YANG ROSE GARDEN
522 232 644Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/04/2010
Yang Rose Garden, 26 Rue Sainte Rose, 97410 Saint-Pierre
Exploite un établissement au 26 Rue Sainte Rose, 97410 Saint-Pierre (restaurant), repris de ROSE GARDEN › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Gérant Jiahui ZHANG › (nouvel onglet) (37 ans)
- Gérant Minglain CHANE TENG › (nouvel onglet) (73 ans)
- Gérant Yiyang ZHANG › (nouvel onglet) (45 ans)
- Gérant Minglan CHANE TENG › (nouvel onglet) (73 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (8)
1 opération · 7 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations ROSE GARDEN › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2010 01/04/2010
- mandats Jiahui ZHANG › (nouvel onglet) · gérant
- mandats LA TABLE DE CHINA › (nouvel onglet)cessée · via Jiahui ZHANG (et 2 autres)
- mandats SUNNY ZONE › (nouvel onglet)cessée · via Yiyang ZHANG
- mandats Minglain CHANE TENG › (nouvel onglet) · gérant
- mandats ROSE GARDEN › (nouvel onglet) · via Jiahui ZHANG (et 1 autres)
- mandats Yiyang ZHANG › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Minglan CHANE TENG › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (5)
dernier : activité, 31/12/2017
- 31/12/2017 activité Cafétérias et autres libres-services → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 06/10/2011 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 26/04/2011 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/04/2010 activité Cafétérias et autres libres-services INSEE, Sirene
- 01/04/2010 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2010 → 2017 · 5.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : changement de contrôle, 28/07/2011
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 28/07/2011 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 01/04/2010 vente ROSE GARDEN › (nouvel onglet) · cédant 40 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 155 k€ · Achats 62 k€ · Charges externes 42 k€ · Personnel 41 k€ · EBE 11 k€
- 2017 : 165 k€ · Achats 66 k€ · Charges externes 44 k€ · Personnel 62 k€ · EBE −7 277 €
- 2018 : 202 k€ · Achats 81 k€ · Charges externes 46 k€ · Personnel 63 k€ · EBE 12 k€
- 2019 : 179 k€ · Achats 74 k€ · Charges externes 51 k€ · Personnel 61 k€ · EBE −5 413 €
- 2020 : 175 k€ · Achats 82 k€ · Charges externes 46 k€ · Personnel 53 k€ · EBE −3 €
- 2021 : 239 k€ · Achats 112 k€ · Charges externes 59 k€ · Personnel 70 k€ · EBE −1 040 €
- 2022 : 364 k€ · Achats 150 k€ · Charges externes 85 k€ · Personnel 107 k€ · EBE 22 k€
- 2023 : 359 k€ · Achats 159 k€ · Charges externes 90 k€ · Personnel 94 k€ · EBE 18 k€
- 2024 : 382 k€ · Achats 158 k€ · Charges externes 91 k€ · Personnel 104 k€ · EBE 37 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 6,9 %
- 2017 : -4,4 %
- 2018 : 6,1 %
- 2019 : -3,0 %
- 2020 : -0,0 %
- 2021 : -0,4 %
- 2022 : 6,0 %
- 2023 : 4,9 %
- 2024 : 9,6 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2014 → 2024 · 11 exercices.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
26 Rue Sainte Rose, 97410 Saint-Pierre
siège · YANG ROSE GARDEN · SIRET 522 232 644 00016 · restaurant · depuis 01/04/2010
1 exploitant avant
- 40 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 1 562 autres entreprises du métier « restaurant » · La Réunion (974) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (6)
dernier : acte · type non publié, 28/07/2011
- 28/07/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
28/07/2011
Cession de parts sociales — S sociales en date du 01 06 2011
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Divers — Acte de cession de parts sociales en date du 01 06 2011 · Statuts mis à jour
Divers — Acte de cession de parts sociales en date du 01 06 2011 · Statuts mis à jour
- 11/02/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 11/02/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 21/05/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 21/05/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 6.