ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Loire-Atlantique ›
NEW DG
522 759 455Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 20/05/2010
10 Boulevard Branly, 44260 Savenay
Dirigeants et associés
- Gérant David GUIHO › (nouvel onglet) (55 ans)
- Gérant David GUIHO › (nouvel onglet) (55 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
3 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.
- mandats GUIHO › (nouvel onglet) · via David GUIHO
- mandats GUIHO › (nouvel onglet) · associé
- mandats David GUIHO › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (1)
dernier : état, 20/05/2010
- 20/05/2010 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2010 → 2010 · 1.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2021 : 619 k€ · Achats 166 k€ · Charges externes 135 k€ · Personnel 308 k€ · EBE 13 k€
- 2024 : 688 k€ · Achats 203 k€ · Charges externes 150 k€ · Personnel 327 k€ · EBE 3 860 €
- 2025 : 734 k€ · Achats 212 k€ · Charges externes 155 k€ · Personnel 349 k€ · EBE 22 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2021 : 2,1 %
- 2024 : 0,6 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2021 → 2025 · 3 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
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10 Boulevard Branly, 44260 Savenay
siège · SIRET 522 759 455 00010 · boulangerie · depuis 20/05/2010
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46 la Mainguais, 44260 Savenay
DELICES GOURMAND · SIRET 522 759 455 00028 · boulangerie · depuis 26/07/2010
Les 927 autres entreprises du métier « boulangerie » · Loire-Atlantique (44) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (7)
dernier : augmentation du capital social, 01/06/2018
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01/06/2018
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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21/04/2016
Entrée d'un nouvel associé
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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24/09/2010
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée
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24/09/2010
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée
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24/09/2010
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée
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28/05/2010
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
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28/05/2010
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 7.