ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Hautes-Alpes ›

L'INSOLITE

528 201 346Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 25/10/2010

318 Chemin des Iscles, 05600 Eygliers

Exploite un établissement au 318 Chemin des Iscles, 05600 Eygliers (restaurant), repris de CELO ›.

0 salarié (au 31/12) Effectif 2024
134 k€ Chiffre d'affaires exercice 2020
30 k€ EBE
24 k€ Résultat net
121 k€ Capitaux propres
44 k€ Dettes financières trésorerie 31 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Jean-Michel AUSSEL › (58 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (5)

4 opérations · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (11)

dernier : transfert, 01/08/2024

Dénomination
PIZZA PASTA PIZZA PASTA Dénomination · du 25/10/2010 au 01/05/2024 13 ans L'INSOLITE L'INSOLITE Dénomination · depuis le 01/05/2024 2 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 25/10/2010 au 01/12/2010 5 semaines Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · du 01/12/2010 au 23/06/2014 3 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 23/06/2014 12 ans
Siège
les Claux, 05560 Vars les Claux, 05560 Vars Siège · du 25/10/2010 au 01/08/2023 12 ans 4 Place de Cugulet, 05600 Guillestre 4 Place de Cugulet, 05600 Guillestre Siège · du 01/08/2023 au 01/05/2024 9 mois 318 Chemin des Iscles, 05600 Eygliers 318 Chemin des Iscles, 05600 Eygliers Siège · depuis le 01/05/2024 2 ans
État
active active État · depuis le 25/10/2010 16 ans Immatriculation25/10/2010

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2010 → 2024 · 11.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (4)

dernier : vente, 06/02/2025

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 4.

› Synthèse financière

exercice 2020 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2020)

Chiffre d'affaires

160 k€ 2016 183 k€ 2017 168 k€ 2018 134 k€ 2020
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2020.

Marge d'EBE, contre le secteur

22,2 % 8,3 % −5,6 %
2016 2017 2018 2020 22,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2020)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2020 · n = 22675.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2020 · 4 exercices.

› Établissements (1)

2 exploitants avant

  1. 318 Chemin des Iscles, 05600 Eygliers

    siège · SIRET 528 201 346 00038 · restaurant · depuis 06/02/2025

    2 exploitants avant

    1. 03/08/2020

      FOURNO › CELO ›
      80 k€

    2. 06/02/2025

      CELO › L'INSOLITE ›
      125 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 899 autres entreprises du métier « restaurant » · Hautes-Alpes (05) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (6)

dernier : transfert du siège social, 05/10/2023

  1. 05/10/2023 Transfert du siège social
    Autre changement de structure · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre changement de structure · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 23/07/2014 Modification de l'objet social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 18/11/2010 Constitution de la société
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte ›
  5. Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  6. Statuts mis à jour
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 6.

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