ENTREPRISE Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés › Hérault ›
SARL SUD OLIVES
528 681 802Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/01/2011
Dom Saint Aubin de la Rouviere, 34710 Lespignan
Dirigeants et associés
- Gérant Denis AUTHEBON › (nouvel onglet) (69 ans)
- Gérant Evan LOPEZ › (nouvel onglet) (35 ans)
- siège
- actif
- fermé
Rechercher « SARL SUD OLIVES » sur internet : DuckDuckGo ↗ (nouvel onglet)Google ↗ (nouvel onglet)LinkedIn ↗ (nouvel onglet)
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (7)
2 opérations · 5 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations CHEZ BASTIEN › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2022 13/01/2022
- opérations Chantal Puech › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2020 14/12/2020
- mandats LES JARDINS DE L OLIVIER › (nouvel onglet)cessée · via Denis AUTHEBON
- mandats Denis AUTHEBON › (nouvel onglet) · gérant
- mandats DOMAINE SAINT AUBIN DE LA ROUVIERE › (nouvel onglet) · via Evan LOPEZ
- mandats EVTOLY › (nouvel onglet) · via Evan LOPEZ
- mandats Evan LOPEZ › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (2)
dernier : changement de dirigeant, 04/03/2014
- 04/03/2014 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2011 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2011 → 2014 · 2.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des métiers du commerce de détail alimentaire spécialisé
- Convention collective Convention collective nationale des métiers du commerce de détail alimentaire spécialisé · code 3237
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (3)
dernier : vente, 13/01/2022
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 13/01/2022 vente CHEZ BASTIEN › (nouvel onglet) · cédant 55 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 14/12/2020 vente Chantal Puech › (nouvel onglet) · cédant 15 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 14/02/2014 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 3.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 289 k€ · Achats 144 k€ · Charges externes 72 k€ · Personnel 54 k€ · EBE 21 k€
- 2017 : 340 k€ · Achats 169 k€ · Charges externes 79 k€ · Personnel 45 k€ · EBE 48 k€
- 2018 : 428 k€ · Achats 248 k€ · Charges externes 94 k€ · Personnel 36 k€ · EBE 50 k€
- 2020 : 329 k€ · Achats 180 k€ · Charges externes 90 k€ · Personnel 43 k€ · EBE 20 k€
- 2021 : 496 k€ · Achats 288 k€ · Charges externes 147 k€ · Personnel 55 k€ · EBE 9 067 €
- 2022 : 761 k€ · Achats 421 k€ · Charges externes 231 k€ · Personnel 89 k€ · EBE 20 k€
- 2023 : 882 k€ · Achats 721 k€ · Charges externes 4 614 € · Personnel 139 k€ · EBE 18 k€
- 2024 : 877 k€ · Achats 460 k€ · Charges externes 256 k€ · Personnel 134 k€ · EBE 26 k€
- 2025 : 848 k€ · Achats 485 k€ · Charges externes 264 k€ · Personnel 139 k€ · EBE −40 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 7,2 %
- 2017 : 14,0 %
- 2018 : 11,7 %
- 2020 : 5,9 %
- 2021 : 1,8 %
- 2022 : 2,6 %
- 2023 : 2,0 %
- 2024 : 3,0 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (4)
4 établissements actifs, 1 avec exploitants avant
-
Domaine St Aubin de la Rouviere Dom Saint Aubin de la Rouviere, 34710 Lespignan
siège · SIRET 528 681 802 00013 · commerce alimentaire sur marchés · depuis 01/01/2011
-
Etaux 265 267 269 271/halles Centrales Rue Gambetta, 34200 Sete
SIRET 528 681 802 00039 · commerce alimentaire sur marchés · depuis 01/06/2011
-
Halles Centrales Etaux 33, 35, 37, 39 6 Rue de Metz, 34200 Sete
SIRET 528 681 802 00054 · alimentation spécialisée · depuis 01/01/2017
-
Halles Centrales Etaux Numeros 65, 67, 6 Rue de Metz, 34200 Sete
SIRET 528 681 802 00062 · boucherie · depuis 13/01/2022
1 exploitant avant
- 55 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 1 386 autres entreprises du métier « commerce alimentaire sur marchés » · Hérault (34) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 4.
› Actes (7)
dernier : modification de l'objet social, 01/02/2022
-
01/02/2022
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
16/11/2020
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Réduction du capital social · Autre pièce déposée — De l absence d oppositions · Tenue de l'assemblée
Réduction du capital social · Autre pièce déposée — De l absence d oppositions · Tenue de l'assemblée
-
12/11/2018
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
14/02/2014
Entre Mr Denis AUTHEBON et la Société EDEN INVEST
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Cession de parts sociales · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Cession de parts sociales · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
14/11/2012
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
01/12/2010
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds
Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds
-
01/12/2010
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds
Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds
Source : INPI, actes · n = 7.