ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Paris ›

BOULANGERIE SAINTE PERINE

528 796 477SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 06/12/2010

Boulangerie Sainte Perine, 118 Avenue de Versailles, 75016 Paris

Exploite un établissement au 118 Avenue de Versailles, 75016 Paris (boulangerie), repris de VERSAILLES PLAISIRS ›.

10 à 19 Effectif salariés · 2024
447 k€ Chiffre d'affaires exercice 2016
23 k€ EBE
-5 420 € Résultat net
28 k€ Capitaux propres
209 k€ Dettes financières trésorerie 35 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale VICTOIRE AUDIT ET CONSEIL ›
  2. Personne morale A2 INVESTISSEMENTS ›
  3. Personne morale A2 INVESTISSEMENTS SARL
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

1 opération · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (12)

dernier : changement de dirigeant, 24/08/2017

Dénomination
LA MIE DES AMIS LA MIE DES AMIS Dénomination · du 06/12/2010 au 20/12/2010 2 semaines BOULANGERIE SAINTE PERINE BOULANGERIE SAINTE PERINE Dénomination · depuis le 20/12/2010 15 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 06/12/2010 au 20/12/2010 2 semaines SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 20/12/2010 15 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 06/12/2010 au 20/12/2010 2 semaines Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 20/12/2010 15 ans
Siège
7 Rue de Louvois, 75002 Paris 7 Rue de Louvois, 75002 Paris Siège · du 06/12/2010 au 20/12/2010 2 semaines Boulangerie Sainte Perine, 118 Avenue de Versailles, 75016 Paris Boulangerie Sainte Perine, 118 Avenue de Versailles, 75016 Paris Siège · depuis le 20/12/2010 15 ans
État
active active État · depuis le 06/12/2010 15 ans Immatriculation06/12/2010

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2010 → 2017 · 12.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 01/12/2014

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2016 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2016)

Chiffre d'affaires

391 k€ 2013 421 k€ 2014 430 k€ 2015 447 k€ 2016
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2013 → 2016.

Marge d'EBE, contre le secteur

14,1 % 7,8 % 1,5 %
2013 2014 2015 2016 5,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2016)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2013 → 2016 · n = 4545.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2013 → 2016 · 4 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 118 Avenue de Versailles, 75016 Paris

    siège · BOULANGERIE SAINTE PERINE · SIRET 528 796 477 00024 · boulangerie · depuis 20/12/2010

    1 exploitant avant

    1. 20/12/2010date approchée

      VERSAILLES PLAISIRS › BOULANGERIE SAINTE PERINE ›
      320 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 3 004 autres entreprises du métier « boulangerie » · Paris (75) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (7)

dernier : changement de dirigeant, 14/08/2017

  1. 14/08/2017 Changement de dirigeant
    Changement de dénomination · Mouvement de commissaire aux comptes · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Changement de dénomination · Mouvement de commissaire aux comptes · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 16/01/2015 Transformation de la forme juridique
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 01/12/2014 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 31/01/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 31/01/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 08/12/2010 Autre pièce déposée
    Statuts mis à jour · Constitution de la société

    Statuts mis à jour · Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 08/12/2010 Autre pièce déposée
    Statuts mis à jour · Constitution de la société

    Statuts mis à jour · Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 7.

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