ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Vosges ›
LA CHAPELLE
532 665 155SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 30/05/2011
2 B Rue des Cites Tschupp, 88000 Epinal
Dirigeants et associés
- Directeur général Daniel BERNARDI › (nouvel onglet) (65 ans)
- Personne morale A & C - MOULINS › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (8)
8 mandats
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carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats A & C - MOULINS › (nouvel onglet) · président
- mandats Daniel BERNARDI › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats RESTAURANT B C D E › (nouvel onglet) · via Daniel BERNARDI
- mandats SAS BERNARDI DANIEL › (nouvel onglet) · via Daniel BERNARDI
- mandats SCI CLEMENTINE › (nouvel onglet) · via Daniel BERNARDI
- mandats SCI CLEMENTINE › (nouvel onglet) · autre
- mandats ROLLER DISCO 88 › (nouvel onglet)cessée · via Daniel BERNARDI
- mandats SCI BERNARDI › (nouvel onglet)cessée · via Daniel BERNARDI
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (14)
dernier : changement de dirigeant, 06/10/2026
- 06/10/2026 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 14/11/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 09/02/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 29/07/2022 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 05/04/2017 transfert modification survenue sur l'administration et transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 01/02/2012 activité Activité non déterminée → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 01/02/2012 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/02/2012 dénomination SARL LA CHAPELLE → LA CHAPELLE INSEE, Sirene
- 01/02/2012 siège 9 Rue du Pot a L'oiseau, 88390 les Forges → 2 B Rue des Cites Tschupp, 88000 Epinal INSEE, Sirene
- 30/05/2011 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 30/05/2011 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 30/05/2011 dénomination SARL LA CHAPELLE INSEE, Sirene
- 30/05/2011 siège 9 Rue du Pot a L'oiseau, 88390 les Forges INSEE, Sirene
- 30/05/2011 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2011 → 2026 · 14.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (5)
dernier : changement de contrôle, 25/07/2022
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 25/07/2022 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 17/02/2022 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 03/10/2018 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 12/06/2015 changement de contrôletransmission à titre gratuitsignal non publié INPI, actes · signal
- 19/05/2015 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 5.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2021 : 476 k€
- 2022 : 889 k€ · Achats 242 k€ · Charges externes 298 k€ · Personnel 256 k€ · EBE 94 k€
- 2023 : 949 k€ · Achats 292 k€ · Charges externes 262 k€ · Personnel 247 k€ · EBE 148 k€
- 2024 : 988 k€ · Achats 316 k€ · Charges externes 252 k€ · Personnel 322 k€ · EBE 99 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2021 : 9,2 %
- 2022 : 10,5 %
- 2023 : 15,6 %
- 2024 : 10,0 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 8 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
-
2 B Rue des Cites Tschupp, 88000 Epinal
siège · SIRET 532 665 155 00034 · siège social · depuis 01/03/2017
-
Espace Saint Michel Zone Commerciale Rue Emile Zola, 88000 Epinal
LES MOULINS BLEUS · SIRET 532 665 155 00026 · restaurant · depuis 01/02/2012
Les 726 autres entreprises du métier « restaurant » · Vosges (88) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (18)
dernier : acte · type non publié, 10/11/2023
- 10/11/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 10/11/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
07/02/2023
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
25/07/2022
Changement de dénomination
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transformation de la forme juridique · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · et 2 autres
Transformation de la forme juridique · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · et 2 autres
-
17/02/2022
Transformation de la forme juridique
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Fusion · Autre pièce déposée
Fusion · Autre pièce déposée
-
03/10/2018
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Cession de parts sociales · Autre mouvement de propriété · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Cession de parts sociales · Autre mouvement de propriété · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
-
29/03/2017
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
12/06/2015
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transmission de titres à titre gratuit · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Transmission de titres à titre gratuit · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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19/05/2015
Cession de parts sociales — S de m marquet denis au profit de m bernardi daniel et mme bernardi evelyne
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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19/05/2015
Cession de parts sociales — S de m marquet denis au profit de m bernardi daniel et mme bernardi evelyne
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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19/05/2015
Cession de parts sociales — S de m marquet denis au profit de m bernardi daniel et mme bernardi evelyne
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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19/05/2015
Cession de parts sociales — S de m marquet denis au profit de m bernardi daniel et mme bernardi evelyne
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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05/07/2013
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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07/08/2012
MARQUET/BERNARDI Epoux
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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07/08/2012
MARQUET/BERNARDI Epoux
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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15/11/2011
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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15/11/2011
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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06/06/2011
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 18.