ENTREPRISE Restauration de type rapide › Haut-Rhin ›
SLK
533 734 265Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 07/07/2011
Sushi's, 68 Grand'rue, 68000 Colmar
Exploite un établissement au 68 Grand'rue, 68000 Colmar (restauration rapide), repris de LE HONG KONG › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Gérant Camel BOULHADID › (nouvel onglet) (60 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (25)
2 opérations · 23 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations IG › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2026 20/05/2026
- opérations LE HONG KONG › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2012 01/01/2012
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- mandats BK AMBITIONS › (nouvel onglet) · via Camel BOULHADID
- mandats SCI GEORGIOS › (nouvel onglet) · via Camel BOULHADID
- mandats SCI MEHILA › (nouvel onglet) · via Camel BOULHADID
- mandats Camel BOULHADID › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (5)
dernier : changement de dirigeant, 10/02/2026
- 10/02/2026 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 28/10/2020 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 07/05/2012 activité Activité non déterminée → Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 07/07/2011 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 07/07/2011 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2011 → 2026 · 5.
› Changements de contrôle (4)
dernier : vente, 20/05/2026
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 20/05/2026 vente IG › (nouvel onglet) · acquéreur 380 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 08/08/2018 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 01/01/2012 vente LE HONG KONG › (nouvel onglet) · cédant non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/01/2012 vente LE HONG KONG › (nouvel onglet) · cédant non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 4.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 1,2 M€ · Achats 396 k€ · Charges externes 228 k€ · Personnel 449 k€ · EBE 147 k€
- 2017 : 1,3 M€ · Achats 399 k€ · Charges externes 261 k€ · Personnel 477 k€ · EBE 145 k€
- 2018 : 1,2 M€ · Achats 345 k€ · Charges externes 232 k€ · Personnel 534 k€ · EBE 110 k€
- 2019 : 1,1 M€ · Achats 318 k€ · Charges externes 265 k€ · Personnel 454 k€ · EBE 76 k€
- 2020 : 730 k€ · Achats 224 k€ · Charges externes 186 k€ · Personnel 296 k€ · EBE 55 k€
- 2021 : 1,1 M€
- 2022 : 1,1 M€ · Achats 339 k€ · Charges externes 286 k€ · Personnel 404 k€ · EBE 34 k€
- 2023 : 995 k€ · Achats 320 k€ · Charges externes 272 k€ · Personnel 338 k€ · EBE 80 k€
- 2024 : 883 k€ · Achats 255 k€ · Charges externes 254 k€ · Personnel 316 k€ · EBE 69 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 12,1 %
- 2017 : 11,4 %
- 2018 : 9,0 %
- 2019 : 6,9 %
- 2020 : 7,5 %
- 2021 : 18,5 %
- 2022 : 3,2 %
- 2023 : 8,0 %
- 2024 : 7,8 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
68 Grand'rue, 68000 Colmar
siège · SUSHI'S · SIRET 533 734 265 00010 · restauration rapide · depuis 01/01/2012
1 exploitant avant
-
127 k€
01/01/2012date approchée
LE HONG KONG › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers SLK › (nouvel onglet) - 380 k€
-
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 1 494 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Haut-Rhin (68) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (13)
dernier : modification des statuts, 22/01/2026
- 22/01/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 23/12/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 23/12/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 22/12/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 09/12/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
09/12/2025
Statuts mis à jour
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
20/08/2020
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
20/08/2020
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
08/08/2018
Cession de parts sociales — S sociales en date du 16 juin 2018
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 10/06/2016 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 12/10/2015 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
04/11/2013
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 05/08/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 13.