ENTREPRISE Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé › Yvelines ›
NICOLLE
533 777 736Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/07/2011
Boucherie Nicolle, Boucherie Charcuterie Traiteur, 3 Place des Halles, 78910 Orgerus
Exploite un établissement au 3 Place des Halles, 78910 Orgerus (boucherie), repris de [ND] › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Gérant Sebastien NICOLLE › (nouvel onglet) (51 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (4)
1 opération · 3 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations Nom non diffusible › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2011 01/07/2011
- mandats MAISON NICOLLE SARL › (nouvel onglet)cessée · via Sebastien NICOLLE
- mandats Sebastien NICOLLE › (nouvel onglet) · gérant
- mandats AUREMY › (nouvel onglet) · via Sebastien NICOLLE
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (1)
dernier : état, 01/07/2011
- 01/07/2011 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2011 → 2011 · 1.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer
- Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer · code 3254
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 01/07/2011
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 01/07/2011 vente Nom non diffusible › (nouvel onglet) · cédant non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2022 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2022)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2020 : 455 k€ · Achats 276 k€ · Charges externes 57 k€ · Personnel 115 k€ · EBE 7 139 €
- 2021 : 439 k€ · Achats 268 k€ · Charges externes 62 k€ · Personnel 102 k€ · EBE 7 505 €
- 2022 : 440 k€ · Achats 278 k€ · Charges externes 60 k€ · Personnel 101 k€ · EBE 220 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2022)
- 2020 : 1,6 %
- 2021 : 1,7 %
- 2022 : 0,1 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2022 · 4 exercices.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
3 Place des Halles, 78910 Orgerus
siège · BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR · SIRET 533 777 736 00018 · boucherie · depuis 01/07/2011
1 exploitant avant
-
non publié
01/07/2011date approchée
[ND] › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers NICOLLE › (nouvel onglet)
-
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 482 autres entreprises du métier « boucherie » · Yvelines (78) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (2)
dernier : constitution de la société, 28/07/2011
-
28/07/2011
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée
-
28/07/2011
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 2.