ENTREPRISE Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé › Yvelines ›

IDF SOUS-BOIS

812 948 966Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 05/08/2015

4 Avenue Lucie Aubrac, 78340 les Clayes-sous-Bois

10 à 19 Effectif salariés · 2024
4,3 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
217 k€ EBE
83 k€ Résultat net
211 k€ Capitaux propres
516 k€ Dettes financières trésorerie 303 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Jean-Paul MOCHET › (nouvel onglet) (62 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (54)

1 opération · 53 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (9)

dernier : changement de dirigeant, 30/01/2025

Dénomination
C.D.V. SOUS-BOIS C.D.V. SOUS-BOIS Dénomination · du 05/08/2015 au 27/02/2019 3 ans IDF SOUS-BOIS IDF SOUS-BOIS Dénomination · depuis le 27/02/2019 7 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 05/08/2015 au 13/03/2017 1 an Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Activité · depuis le 13/03/2017 9 ans
Siège
3 Boulevard Charles de Gaulle, 91800 Brunoy 3 Boulevard Charles de Gaulle, 91800 Brunoy Siège · du 05/08/2015 au 03/07/2020 4 ans 4 Avenue Lucie Aubrac, 78340 les Clayes-sous-Bois 4 Avenue Lucie Aubrac, 78340 les Clayes-sous-Bois Siège · depuis le 03/07/2020 6 ans
État
active active État · depuis le 05/08/2015 11 ans Immatriculation05/08/2015

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2015 → 2025 · 9.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie et boucherie hippophagique, triperie, commerce de volailles et gibiers

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie et boucherie hippophagique, triperie, commerce de volailles et gibiers · code 0992

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : reprise, 13/03/2017

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INSEE, Sirene · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Chiffre d'affaires

Années précédentes
1,1 M€ 2017 3,0 M€ 2018
3,2 M€ 2019 3,6 M€ 2020 4,1 M€ 2021 3,9 M€ 2022 4,0 M€ 2023 4,3 M€ 2025
1,1 M€ 2017 3,0 M€ 2018 3,2 M€ 2019 3,6 M€ 2020 4,1 M€ 2021 3,9 M€ 2022 4,0 M€ 2023 4,3 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2017 : 1,1 M€ · Achats 675 k€ · Charges externes 404 k€ · Personnel 181 k€ · EBE −206 k€
  • 2018 : 3,0 M€ · Achats 1,9 M€ · Charges externes 656 k€ · Personnel 442 k€ · EBE 52 k€
  • 2019 : 3,2 M€ · Achats 1,9 M€ · Charges externes 649 k€ · Personnel 352 k€ · EBE 269 k€
  • 2020 : 3,6 M€ · Achats 2,1 M€ · Charges externes 688 k€ · Personnel 443 k€ · EBE 318 k€
  • 2021 : 4,1 M€ · Achats 2,4 M€ · Charges externes 670 k€ · Personnel 455 k€ · EBE 508 k€
  • 2022 : 3,9 M€ · Achats 2,3 M€ · Charges externes 678 k€ · Personnel 462 k€ · EBE 471 k€
  • 2023 : 4,0 M€ · Achats 2,3 M€ · Charges externes 757 k€ · Personnel 463 k€ · EBE 456 k€
  • 2025 : 4,3 M€ · Achats 2,6 M€ · Charges externes 834 k€ · Personnel 601 k€ · EBE 217 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,5 % −3,5 % −19,5 %
2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 11,4 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2023)

  • 2017 : -19,5 %
  • 2018 : 1,7 %
  • 2019 : 8,4 %
  • 2020 : 8,9 %
  • 2021 : 12,5 %
  • 2022 : 12,0 %
  • 2023 : 11,4 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2023 · n = 946.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 11 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 4 Avenue Lucie Aubrac, 78340 Les Clayes-sous-Bois

    siège · SIRET 812 948 966 00021 · boucherie · depuis 13/03/2017

Les 482 autres entreprises du métier « boucherie » · Yvelines (78) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (8)

dernier : statuts mis à jour, 17/09/2025

  1. 17/09/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 17/09/2025 Statuts mis à jour
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 31/10/2022 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 15/04/2020 Changement de dénomination
    Transfert du siège social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Transfert du siège social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 27/02/2019 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 09/02/2016 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 05/08/2015 Nomination d'un dirigeant
    Statuts mis à jour · Constitution de la société · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Constitution de la société · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. date inconnue Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 8.

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