ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Rhône ›
CAROLO
533 949 038SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 12/07/2011
10 Boulevard General Leclerc, 69400 Villefranche-sur-Saone
Dirigeants et associés
- Directeur général Nathalie CARNEVALE › (nouvel onglet) (57 ans)
- Personne morale HOLDING CARNEVALE-LORENZO › (nouvel onglet) · représentée par NATHALIE LORENZO BERNAL
- Personne morale HOLDING CARNEVALE - LORENZO
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (4)
4 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats DANA › (nouvel onglet) · via Nathalie CARNEVALE
- mandats HOLDING CARNEVALE-LORENZO › (nouvel onglet) · via Nathalie CARNEVALE
- mandats HOLDING CARNEVALE-LORENZO › (nouvel onglet) · président
- mandats Nathalie CARNEVALE › (nouvel onglet) · directeur général
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (4)
dernier : changement de dirigeant, 03/06/2026
- 03/06/2026 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 18/03/2021 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 04/04/2019 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 12/07/2011 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2011 → 2026 · 4.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 21/11/2018
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 21/11/2018 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire
Total du bilan
Années précédentes
- 2016 : 484 k€
- 2017 : 487 k€
- 2018 : 555 k€
- 2019 : 521 k€
- 2020 : 484 k€
- 2021 : 480 k€
- 2022 : 470 k€
- 2023 : 434 k€
- 2024 : 477 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2019)
- 2016 : 6,7 %
- 2017 : 9,4 %
- 2018 : 9,3 %
- 2019 : 9,8 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
10-12 10 Boulevard General Leclerc, 69400 Villefranche-sur-Saone
siège · SIRET 533 949 038 00012 · boulangerie · depuis 12/07/2011
Les 1 676 autres entreprises du métier « boulangerie » · Rhône (69) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (5)
dernier : autre modification relative aux dirigeants, 15/03/2021
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15/03/2021
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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19/03/2019
Autre mouvement de propriété
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre modification relative aux dirigeants · Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Autre modification relative aux dirigeants · Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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21/11/2018
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Fusion · Autre pièce déposée
Fusion · Autre pièce déposée
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25/08/2011
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
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25/08/2011
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 5.