ENTREPRISE Restauration de type rapide › Guyane ›

SAS SAUCE MONTABO

534 075 049SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 03/08/2011

943 Route de Montabo, 97300 Cayenne

1 ou 2 Effectif salariés · 2024

312 k€ Chiffre d'affaires exercice 2023

10 k€ EBE

7 790 € Résultat net

81 k€ Capitaux propres

0 € Dettes financières trésorerie 31 k€

Dirigeants et associés

Président Antoine CONSTANCE › (nouvel onglet) (69 ans)

siège
actif
fermé

libellés

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☆ Suivre

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

2 mandats

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Antoine CONSTANCE › vers SAS SAUCE MONTABO › · président

Antoine CONSTANCE › vers SAS PLAISIR DE L'HABITAT ›

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (10)

dernier : changement de dirigeant, 07/08/2018

Dénomination

LA SAUCE MONTABO SAS SAUCE MONTABO

Forme juridique

Société à responsabilité limitée (sans autre indication) SAS, société par actions simplifiée

Siège

46 Residence le Clos Fleuri Voie d, 97354 Remire-Montjoly 943 Route de Montabo, 97300 Cayenne

État

active

07/08/2018 changement de dirigeant l'administration BODACC, RCS-B
15/11/2017 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
15/11/2017 dénomination LA SAUCE MONTABO → SAS SAUCE MONTABO INSEE, Sirene
30/05/2017 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
12/05/2017 transfert transfert du siege social et de l’etablissement principal BODACC, RCS-B
22/11/2011 siège 46 Residence le Clos Fleuri Voie d, 97354 Remire-Montjoly → 943 Route de Montabo, 97300 Cayenne INSEE, Sirene
03/08/2011 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
03/08/2011 dénomination LA SAUCE MONTABO INSEE, Sirene
03/08/2011 siège 46 Residence le Clos Fleuri Voie d, 97354 Remire-Montjoly INSEE, Sirene
03/08/2011 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2011 → 2018 · 10.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2023 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2023)

Chiffre d'affaires

219 k€ 2021 287 k€ 2022 312 k€ 2023

Achats
Charges externes
Personnel
EBE

ce que recouvre chaque part

Achats: Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes: Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel: Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE: Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2021 → 2023.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 10,7 % −4,1 %

2021 2022 2023 3,3 %

marge d'EBE
secteur, quartiles p25 – p75
médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2023)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2021 → 2023 · n = 16739.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2025 · 6 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

Face Mobalpa 943 Route de Montabo, 97300 Cayenne
siège · SIRET 534 075 049 00021 · restauration rapide · depuis 03/08/2011

Les 1 105 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Guyane (973) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (5)

dernier : modification de l'objet social, 13/06/2018

13/06/2018 Modification de l'objet social

Nomination d'un dirigeant · Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

Nomination d'un dirigeant · Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
27/06/2016 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
21/09/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
21/09/2011 Autre pièce déposée — De domiciliation

Divers — Attestation de domiciliation · Constitution de la société · Nomination d'un dirigeant · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds

Divers — Attestation de domiciliation · Constitution de la société · Nomination d'un dirigeant · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
date inconnue Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 5.