ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Haute-Garonne ›

SARAY

534 075 239Société à responsabilité limitée (sans autre indication)cessée le 28/10/2024

5 Rue de L'universite du Mirail, 31100 Toulouse

2 Effectif salariés · comptes 2017
193 k€ Chiffre d'affaires exercice 2019
13 k€ EBE
6 044 € Résultat net
42 k€ Capitaux propres
30 k€ Dettes financières trésorerie 17 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Giyasettin KOCADAG › (nouvel onglet) (71 ans) · jusqu'à la cessation
  2. Gérant Enver KOCADAG › (nouvel onglet) (44 ans) · jusqu'à la cessation
  3. Gérant Erdal KOCADAG · départ publié le 09/09/2018
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BODACC · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.

› Réseau (6)

1 opération · 5 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (5)

dernier jugement : clôturée, 28/10/2024

Procédure
redressement redressement Procédure · du 28/08/2023 au 13/11/2023 2 mois liquidation liquidation Procédure · du 13/11/2023 au 28/10/2024 11 mois Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire28/08/2023 Jugement de conversion en liquidation judiciaire13/11/2023 Jugement de clôture pour insuffisance d'actif28/10/2024

Source : BODACC, procédures collectives · 2023–2024 · 5 annonces.

› Historique (7)

dernier : état, 28/10/2024

Dénomination
KOCADAG KOCADAG Dénomination · du 01/06/2011 au 01/03/2017 5 ans SARAY SARAY Dénomination · depuis le 01/03/2017 9 ans
État
active active État · du 01/06/2011 au 28/10/2024 13 ans Immatriculation01/06/2011 Cessation d'activité28/10/2024
Dirigeants · 2
Giyasettin KOCADAG
gérant gérant Giyasettin KOCADAGdébut non publié · jusqu'à la cessation 13 ans
Enver KOCADAG
gérant gérant Enver KOCADAGdébut non publié · jusqu'à la cessation 13 ans

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2011 → 2024 · 7.

› Changements de contrôle (3)

dernier : vente, 04/04/2024

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • publié (INPI, actes)
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 3.

› Synthèse financière

exercice 2019 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2019)

Chiffre d'affaires

182 k€ 2016 193 k€ 2017 135 k€ 2018 193 k€ 2019
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 182 k€ · Achats 77 k€ · Charges externes 43 k€ · Personnel 60 k€ · EBE 1 528 €
  • 2017 : 193 k€ · Achats 78 k€ · Charges externes 49 k€ · Personnel 55 k€ · EBE 11 k€
  • 2018 : 135 k€ · Achats 42 k€ · Charges externes 44 k€ · Personnel 44 k€ · EBE 5 504 €
  • 2019 : 193 k€ · Achats 82 k€ · Charges externes 46 k€ · Personnel 53 k€ · EBE 13 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2019.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,9 % 6,8 % 0,7 %
2016 2017 2018 2019 6,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2019)

  • 2016 : 0,8 %
  • 2017 : 5,7 %
  • 2018 : 4,1 %
  • 2019 : 6,8 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2019 · n = 24319.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2019 · 4 exercices.

› Établissements

aucun établissement actif

1 établissement fermé ›

Source : INSEE, Sirene · n = 1.

› Actes (7)

dernier : cession de parts sociales, 24/05/2023

  1. 24/05/2023 Cession de parts sociales Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  2. 06/09/2018 Autre modification relative aux dirigeants Modification de l'exercice social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 24/04/2017 Autre modification relative aux dirigeants Changement de dénomination · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 14/08/2014 Cession de parts sociales Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 19/08/2011 Constitution de la société Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 19/08/2011 Constitution de la société Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 19/08/2011 Constitution de la société Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)

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Source : INPI, actes · n = 7.

› Signaux

Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.

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Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.

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