ENTREPRISE Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé › Var ›

ALFRED EAT CHOK

534 091 897Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 09/08/2011

Chocolat de Neuville, 50 Avenue Commandant Camille Suzanne, 83700 Saint-Raphael

6 à 9 Effectif salariés · 2024
464 k€ Chiffre d'affaires exercice 2022
5 613 € EBE
-11 k€ Résultat net
30 k€ Capitaux propres
24 k€ Dettes financières trésorerie 102 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Ludovic CACHAZA › (57 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

1 opération · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 01/12/2011

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 09/08/2011 au 01/12/2011 3 mois Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé Activité · depuis le 01/12/2011 14 ans
État
active active État · depuis le 09/08/2011 15 ans Immatriculation09/08/2011

Source : INSEE, Sirene · 2011 → 2011 · 3.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des détaillants, détaillants-fabricants et artisans de la confiserie, chocolaterie, biscuiterie

  1. Convention collective Convention collective nationale des détaillants, détaillants-fabricants et artisans de la confiserie, chocolaterie, biscuiterie · code 1286
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : reprise, 01/06/2020

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INSEE, Sirene · 1.

› Synthèse financière

exercice 2022 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2022)

Chiffre d'affaires

208 k€ 2017 171 k€ 2018 186 k€ 2019 325 k€ 2020 449 k€ 2021 464 k€ 2022
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2022.

Marge d'EBE, contre le secteur

17,9 % 8,5 % −0,9 %
2017 2018 2019 2020 2021 2022 1,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2022)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2022 · n = 268.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2022 · 6 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Centre Commercial E Leclerc 50 Avenue Commandant Camille Suzanne, 83700 Saint-Raphael

    siège · CHOCOLAT DE NEUVILLE · SIRET 534 091 897 00015 · boulangerie · depuis 09/08/2011

Les 1 251 autres entreprises du métier « boulangerie » · Var (83) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (3)

dernier : constitution de la société, 02/09/2011

  1. 02/09/2011 Constitution de la société
    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 02/09/2011 Constitution de la société
    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 02/09/2011 Constitution de la société
    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 3.

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