ENTREPRISE Restauration de type rapide › Gironde ›
SSM - SUSHI SHOP MERIGNAC
534 466 719SAS, société par actions simplifiéecessée le 28/06/2019
Sushi Shop, 5 Av du Marechal Leclerc, 33700 Merignac
Dirigeants et associés
- Président Francois LEBOUCHER › (nouvel onglet) (48 ans) · jusqu'à la cessation
- Directeur général Cedric GUBERT › (nouvel onglet) (53 ans) · jusqu'à la cessation
- Commissaire aux comptes Eric GUEDJ › (nouvel onglet) (65 ans) · jusqu'à la cessation
- Personne morale Exelmans Audit et Conseil › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (63)
1 opération · 62 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations SUSHI SHOP RESTAURATION › (nouvel onglet) · reprise · fusion-absorption, cédant · 2019 28/06/2019
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- mandats EXELMANS ADVISORY › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
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- mandats SUSHI SHOP VINCENNES › (nouvel onglet)cessée · via Cedric GUBERT
- mandats Eric GUEDJ › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats Cedric GUBERT › (nouvel onglet) · directeur général
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- mandats SUSHI NICE 2 › (nouvel onglet)cessée · via Cedric GUBERT
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- mandats CG1 › (nouvel onglet) · via Cedric GUBERT
- mandats CG INVEST › (nouvel onglet) · via Cedric GUBERT
- mandats PSO FINANCE IT › (nouvel onglet) · via Francois LEBOUCHER
- mandats CONSTANTINOPLE CONSEIL › (nouvel onglet) · via Francois LEBOUCHER
- mandats Francois LEBOUCHER › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (7)
dernier : état, 28/06/2019
- 28/06/2019 étatcessation Cessation d'activité INSEE, Sirene
- 04/01/2019 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 21/03/2017 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 22/01/2017 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 09/01/2017 forme juridique SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 06/04/2016 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 08/08/2011 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2011 → 2019 · 7.
› Changements de contrôle (4)
dernier : reprise, 28/06/2019
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 28/06/2019 reprise repris par SUSHI SHOP RESTAURATION › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 17/05/2019 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 15/05/2019 opérationfusion-absorption SUSHI SHOP RESTAURATION › (nouvel onglet) · acquéreur BODACC, opérations
- 22/12/2016 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, opérations · INPI, actes · INSEE, Sirene · 4.
› Synthèse financière
exercice 2017 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2017)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 2,0 M€ · Achats 598 k€ · Charges externes 310 k€ · Personnel 716 k€ · EBE 407 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2017 : 20 %
au-dessus de la médiane du secteur (2017)
- 2017 : 20,0 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2017 · 1 exercice.
› Établissements
aucun établissement actif
Source : INSEE, Sirene · n = 1.
› Actes (10)
dernier : de la société absorbante SUSHI SHOP RESTAURATION RCS Paris 449 531 391 sur la société absorbée SSM- SUSHI SHOP MERIGNAC RCS Bordeaux 534 466 719 , 17/05/2019
-
17/05/2019
de la société absorbante SUSHI SHOP RESTAURATION RCS Paris 449 531 391 sur la société absorbée SSM- SUSHI SHOP MERIGNAC RCS Bordeaux 534 466 719
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Fusion · Autre pièce déposée
Fusion · Autre pièce déposée
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02/01/2019
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée
Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée
-
08/01/2018
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
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29/09/2017
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
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04/07/2017
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
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16/03/2017
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Délégation de pouvoirs de direction · Autre pièce déposée
Nomination d'un dirigeant · Délégation de pouvoirs de direction · Autre pièce déposée
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18/01/2017
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Statuts mis à jour · et 1 autre
Nomination d'un dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Statuts mis à jour · et 1 autre
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22/12/2016
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Fusion · Autre pièce déposée
Fusion · Autre pièce déposée
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31/03/2016
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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14/09/2011
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 10.