ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Rhône ›
LA MIECYCLETTE
534 522 131Autre SARL coopérativeactive depuis 01/10/2011
le Miecyclette, la Miecyclette, 193 Avenue Paul Santy, 69008 Lyon
Dirigeants et associés
- Gérant Faustine MOURIER › (nouvel onglet) (38 ans)
- Gérant Jean-Michel DOULAY › (nouvel onglet) (41 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.
› Réseau (2)
2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.
- mandats Faustine MOURIER › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Jean-Michel DOULAY › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (9)
dernier : changement de dirigeant, 13/05/2026
- 13/05/2026 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 18/07/2024 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 04/05/2023 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 09/03/2023 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 08/07/2021 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 07/06/2020 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 26/05/2019 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 13/06/2017 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 01/10/2011 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2011 → 2026 · 9.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 231 k€ · Achats 77 k€ · Charges externes 30 k€ · Personnel 117 k€ · EBE 7 475 €
- 2017 : 252 k€ · Achats 78 k€ · Charges externes 34 k€ · Personnel 113 k€ · EBE 32 k€
- 2018 : 295 k€ · Achats 74 k€ · Charges externes 30 k€ · Personnel 156 k€ · EBE 39 k€
- 2019 : 389 k€ · Achats 96 k€ · Charges externes 35 k€ · Personnel 193 k€ · EBE 67 k€
- 2020 : 462 k€ · Achats 118 k€ · Charges externes 35 k€ · Personnel 237 k€ · EBE 72 k€
- 2021 : 454 k€ · Achats 121 k€ · Charges externes 43 k€ · Personnel 287 k€ · EBE 3 903 €
- 2022 : 436 k€ · Achats 114 k€ · Charges externes 36 k€ · Personnel 219 k€ · EBE 68 k€
- 2023 : 422 k€ · Achats 111 k€ · Charges externes 38 k€ · Personnel 237 k€ · EBE 35 k€
- 2024 : 437 k€ · Achats 105 k€ · Charges externes 41 k€ · Personnel 269 k€ · EBE 22 k€
- 2025 : 450 k€ · Achats 105 k€ · Charges externes 43 k€ · Personnel 275 k€ · EBE 26 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 3,2 %
- 2017 : 12,5 %
- 2018 : 13,1 %
- 2019 : 17,2 %
- 2020 : 15,6 %
- 2021 : 0,9 %
- 2022 : 15,6 %
- 2023 : 8,4 %
- 2024 : 5,0 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
193 Avenue Paul Santy, 69008 Lyon
siège · LA MIECYCLETTE · SIRET 534 522 131 00018 · boulangerie · depuis 01/10/2011
Les 1 673 autres entreprises du métier « boulangerie » · Rhône (69) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (15)
dernier : modification des statuts, 05/05/2026
- 05/05/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 05/05/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 05/05/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 05/05/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
28/03/2025
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
-
28/04/2023
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
24/02/2023
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
01/02/2023
Renouvellement d'un mandat
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée
-
29/06/2021
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
19/05/2020
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
03/05/2019
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
31/05/2017
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
01/08/2016
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
16/09/2011
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour
Statuts mis à jour
- date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 15.