ENTREPRISE Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé › Haute-Saône ›

PMPF

538 570 599Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 16/12/2011

Zi aux Cloyes, 70200 Lure

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,7 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
113 k€ EBE
7 843 € Résultat net
487 k€ Capitaux propres
106 k€ Dettes financières trésorerie 395 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Daniel PRUNIER › (75 ans)
  2. Gérant Sandrine CUCHE › (51 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (50)

1 opération · 49 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (13)

dernier : changement de dirigeant, 13/06/2025

Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · du 16/12/2011 au 05/03/2012 2 mois Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · depuis le 05/03/2012 14 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 16/12/2011 au 05/03/2012 2 mois Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé Activité · depuis le 05/03/2012 14 ans
Siège
50 Rue Aristide Briand, 70300 Saint-Sauveur 50 Rue Aristide Briand, 70300 Saint-Sauveur Siège · du 16/12/2011 au 05/03/2012 2 mois Zi aux Cloyes, 70200 Lure Zi aux Cloyes, 70200 Lure Siège · depuis le 05/03/2012 14 ans
État
active active État · depuis le 16/12/2011 14 ans Immatriculation16/12/2011

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2011 → 2025 · 13.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des 5 branches industries alimentaires diverses

  1. Convention collective Convention collective nationale des 5 branches industries alimentaires diverses · code 3109

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 01/08/2014

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
1,4 M€ 2016 1,5 M€ 2017 1,5 M€ 2018 1,4 M€ 2019
1,1 M€ 2020 1,5 M€ 2021 1,6 M€ 2022 1,6 M€ 2023 1,8 M€ 2024 1,7 M€ 2025
1,4 M€ 2016 1,5 M€ 2017 1,5 M€ 2018 1,4 M€ 2019 1,1 M€ 2020 1,5 M€ 2021 1,6 M€ 2022 1,6 M€ 2023 1,8 M€ 2024 1,7 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

14,7 % 6,9 % −0,9 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 4,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 213.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. Zi aux Cloyes, 70200 Lure

    siège · SIRET 538 570 599 00042 · boulangerie · depuis 01/10/2015

  2. Zac de L'oasis Ctre Ccial Leclerc Zac de L'oasis, 70000 Pusey

    BLANC ET CACAO · SIRET 538 570 599 00026 · chocolaterie-confiserie · depuis 05/03/2012

Les 210 autres entreprises du métier « boulangerie » · Haute-Saône (70) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (17)

dernier : entre la SAS LURE DISTRIBUTION / la SAS SFDP et Mme Sandrine CUCHE , 10/01/2020

  1. 10/01/2020 entre la SAS LURE DISTRIBUTION / la SAS SFDP et Mme Sandrine CUCHE
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 04/07/2017 Réduction du capital social
    Nomination d'un dirigeant — Constatation de la cessation des fonctions de commissaires aux comptes titulaire et suppleant · Mouvement de commissaire aux comptes · Transformation de la forme juridique · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Nomination d'un dirigeant — Constatation de la cessation des fonctions de commissaires aux comptes titulaire et suppleant · Mouvement de commissaire aux comptes · Transformation de la forme juridique · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

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  3. 20/06/2017 Augmentation du capital social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

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  4. 05/07/2016 Modification de l'objet social
    à Zi des Cloyes - 70200 LURE · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    à Zi des Cloyes - 70200 LURE · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  5. 30/11/2015 43 rue Louis Pergaud - 70300 Luxeuil Les Bains
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 04/07/2014 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 10/03/2014 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 25/02/2014 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 19/08/2013 Augmentation du capital social
    Réalisation de l'augmention de capital · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Réalisation de l'augmention de capital · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 21/09/2012 Cession d'actions
    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

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  11. 21/09/2012 Cession d'actions
    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

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    pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 21/09/2012 Cession d'actions
    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 21/09/2012 Cession d'actions
    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

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  14. 21/09/2012 Cession d'actions
    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

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  15. 19/12/2011 Constitution de la société
    Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds

    Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds

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  16. 19/12/2011 Constitution de la société
    Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds

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    pièce non numérisée · l'acte ›
  17. Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 17.

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