ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Bouches-du-Rhône ›

OLIVO

538 845 975Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 29/12/2011

Olivo, 8 Place du General de Gaulle, 13001 Marseille

Exploite un établissement au 8 Place du General de Gaulle, 13001 Marseille (restaurant), repris de LUMAFA › (nouvel onglet).

6 à 9 Effectif salariés · 2024
635 k€ Total du bilan exercice 2024 provisoire
non publié EBE
57 k€ Résultat net
106 k€ Capitaux propres
475 k€ Dettes financières trésorerie 63 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Eric BOULANGER › (nouvel onglet) (49 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (15)

14 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : changement de dirigeant, 11/06/2021

Dénomination
PIAZZA CAFE PIAZZA CAFE Dénomination · du 29/12/2011 au 17/02/2012 7 semaines OLIVO OLIVO Dénomination · depuis le 17/02/2012 14 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 29/12/2011 au 17/02/2012 7 semaines Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 17/02/2012 14 ans
État
active active État · depuis le 29/12/2011 14 ans Immatriculation29/12/2011

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2011 → 2021 · 7.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 07/06/2021

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire

Total du bilan

330 k€ 2016 310 k€ 2017 309 k€ 2018 635 k€ 2024
  • 2016 : 330 k€
  • 2017 : 310 k€
  • 2018 : 309 k€
  • 2024 : 635 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

15,1 % 8 % 0,8 %
2016 2017 2018 4,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2018)

  • 2016 : 15,1 %
  • 2017 : 8,3 %
  • 2018 : 4,8 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2018 · n = 25183.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 4 exercices.

› Établissements (1)

2 exploitants avant

  1. 8 Place du General de Gaulle, 13001 Marseille

    siège · OLIVO · SIRET 538 845 975 00019 · restaurant · depuis 17/02/2012

    2 exploitants avant
    1. 13/04/2011date approchée

      SARL O'REX › (nouvel onglet) vers LUMAFA › (nouvel onglet)
      198 k€
    2. 17/02/2012date approchée

      LUMAFA › (nouvel onglet) vers OLIVO › (nouvel onglet)
      300 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 7 093 autres entreprises du métier « restaurant » · Bouches-du-Rhône (13) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (7)

dernier : changement de dénomination, 01/07/2022

  1. 01/07/2022 Changement de dénomination
    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 07/06/2021 Cession de parts sociales
    Changement de dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Changement de dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  3. 13/07/2020 Changement de dirigeant
    Entrée d'un nouvel associé · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Entrée d'un nouvel associé · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  4. 24/12/2015 entre Jimmy OSTENG cédant et Saphira ESTER-ESTI épouse OSTENG cessionnaire
    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 30/05/2012 Augmentation du capital social
    Entrée d'un nouvel associé · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Entrée d'un nouvel associé · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 30/05/2012 Augmentation du capital social
    Entrée d'un nouvel associé · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Entrée d'un nouvel associé · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 29/12/2011 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Divers · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Divers · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 7.

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