ENTREPRISE Restauration de type rapide › Loire-Atlantique ›

L'ATELIER DES PAINS

539 558 387SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 13/01/2012

52 Bd de la Prairie, 44150 Ancenis-Saint-Gereon

10 à 19 Effectif salariés · 2024
273 k€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
35 k€ Résultat net
151 k€ Capitaux propres
0 € Dettes financières trésorerie 73 k€

Dirigeants et associés

  1. Directeur général Damien ESTEVE › (nouvel onglet) (47 ans) · depuis 01/07/2025
  2. Président LAMIDORE › (nouvel onglet)
  3. Gérant Catherine COURANT › (nouvel onglet) (55 ans) · jusqu'au 16/06/2025
  4. Gérant Pascal COURANT › (nouvel onglet) (55 ans) · jusqu'au 16/06/2025
  5. Gérant David Giraudeau · départ publié le 27/12/2013
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BODACC · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.

› Réseau (3)

3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (12)

dernier : changement de dirigeant, 01/07/2025

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 13/01/2012 au 26/09/2013 1 an SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 26/09/2013 13 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 13/01/2012 au 26/09/2013 1 an Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · depuis le 26/09/2013 13 ans
Siège
Zac du Clousis, 85160 Saint-Jean-de-Monts Zac du Clousis, 85160 Saint-Jean-de-Monts Siège · du 13/01/2012 au 26/09/2013 1 an 52 Bd de la Prairie, 44150 Ancenis-Saint-Gereon 52 Bd de la Prairie, 44150 Ancenis-Saint-Gereon Siège · depuis le 26/09/2013 13 ans
État
active active État · depuis le 13/01/2012 14 ans Immatriculation13/01/2012
Dirigeants · 4
Damien ESTEVE
directeur général directeur général Damien ESTEVEdepuis le 01/07/2025 1 an
LAMIDORE
président président LAMIDOREdepuis le 01/07/2025 1 an
Catherine COURANT
gérant gérant Catherine COURANTdébut non publié · jusqu'au 16/06/2025
Pascal COURANT
gérant gérant Pascal COURANTdébut non publié · jusqu'au 16/06/2025

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · INPI, RNE · 2012 → 2025 · 12.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)

  1. Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Total du bilan

247 k€ 2020 295 k€ 2022 299 k€ 2024 273 k€ 2025
  • 2020 : 247 k€
  • 2022 : 295 k€
  • 2024 : 299 k€
  • 2025 : 273 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

2024 : 8,7 %

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2024 : 8,7 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2024 · n = 14738.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2025 · 4 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 52 Bd de la Prairie, 44150 Ancenis-Saint-Gereon

    siège · SIRET 539 558 387 00020 · restauration rapide · depuis 26/09/2013

Les 2 419 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Loire-Atlantique (44) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (12)

dernier : modification des statuts, 16/07/2025

  1. 16/07/2025 Modification des statuts pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  2. 06/06/2025 Transformation de la forme juridique pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 29/11/2022 Modification des statuts Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 15/06/2021 Augmentation du capital social Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 01/03/2019 Répartition des parts — De parts entre la societe monts fournil et m courant pascal mme courant catherine Entrée d'un nouvel associé · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 06/10/2014 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 11/12/2013 Répartition des parts — De parts par la societe amb sas au profit de mr courant pascal et mme courant nee smettre catherine Changement de dirigeant · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 28/10/2013 Transfert du siège social Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 01/02/2012 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  10. date inconnue Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  11. date inconnue Transformation de la forme juridique pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  12. date inconnue Transformation de la forme juridique Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)

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Source : INPI, actes · n = 12.

› Signaux

Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.

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Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.

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