ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Oise ›

BOULANGERIE DES ALBERES

695 580 134SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/1955

4 Rue Charles de Gaulle, 60800 Crepy-en-Valois

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,5 M€ Chiffre d'affaires exercice 2023
-58 k€ EBE
5 846 € Résultat net
184 k€ Capitaux propres
73 k€ Dettes financières trésorerie 22 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Eric MAILLARD › (65 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (16)

1 opération · 15 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : changement de dirigeant, 09/08/2017

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 01/01/1955 au 01/01/2008 53 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · du 25/12/1991 au 01/01/2008 16 ans Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/01/1955 71 ans Immatriculation01/01/1955

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1955 → 2017 · 7.

› Agréments et conventions (1)

Référencée dans Alim'confiance

  1. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : reprise, 29/12/2025

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 3.

› Synthèse financière

exercice 2023 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2023)

Chiffre d'affaires

1,0 M€ 2016 1,5 M€ 2023
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2023.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,7 % 4,4 % −3,8 %
2016 2023 −3,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2023)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2023 · n = 2626.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2023 · 8 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. 4 Rue Charles de Gaulle, 60800 Crepy-en-Valois

    siège · SIRET 695 580 134 00010 · boulangerie

  2. 32 B Avenue de Senlis, 60800 Crepy-en-Valois

    SIRET 695 580 134 00028 · boulangerie

Les 523 autres entreprises du métier « boulangerie » · Oise (60) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (11)

dernier : transformation de la forme juridique, 04/08/2017

  1. 04/08/2017 Transformation de la forme juridique
    Augmentation du capital social · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Fusion · Autre pièce déposée · et 2 autres

    Augmentation du capital social · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Fusion · Autre pièce déposée · et 2 autres

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 03/06/2015 par M Eric MAILLARD à Mme Joëlle MAILLARD
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 03/06/2015 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 07/09/2009 Cession de parts sociales
    Changement de dirigeant · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Changement de dirigeant · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 07/09/2009 Cession de parts sociales
    Changement de dirigeant · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Changement de dirigeant · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 07/09/2009 Cession de parts sociales
    Changement de dirigeant · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Changement de dirigeant · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 18/07/1996 Acte · type non publié
    1 signal : cession de titres

    Cession de titres — - Constatation de cession de parts sociales, · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  8. 29/09/1995 Acte · type non publié
    2 signaux : cession de titres, difficultés ou procédure collective

    Cession de titres — prise du désir de Mademoiselle Marianne LEBRETON de céder les deux (2) parts sociales lui · signal

    Difficultés ou procédure collective — capitaux propres soient inférieurs à la moitié du capital social. · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  9. 20/09/1995 Acte · type non publié
    1 signal : cession de titres

    Cession de titres — Le Cédant déclare : · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  10. 22/06/1995 Acte · type non publié pièce lisible · la pièce ›
  11. Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 11.

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