ENTREPRISE Hôtels et hébergement similaire › Alpes-Maritimes ›
3.14 HOTEL
696 720 176SA à conseil d'administration (s.a.i.)active depuis 01/01/1967
3, 14 Hotel, 10 Rue Henry Ruhl, 06400 Cannes
Dirigeants et associés
- Président Karine PARTOUCHE › (nouvel onglet) (57 ans)
- Directeur général Maurice-Romain SCHULMANN › (nouvel onglet) (45 ans)
- Directeur général Fabien BOFFA › (nouvel onglet) (52 ans)
- Administrateur Patrick PARTOUCHE › (nouvel onglet) (62 ans)
- Personne morale FRANCE AUDIT EXPERTISE › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (43)
43 mandats
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- mandats SA DE L'EDEN BEACH CASINO › (nouvel onglet) · via Patrick PARTOUCHE
- mandats ELYSEE PALACE › (nouvel onglet) · via Maurice-Romain SCHULMANN
- mandats FRANCE AUDIT EXPERTISE › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
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- mandats SOC TOURIS THERMALE HOTELIERE DIVONNE › (nouvel onglet) · via Patrick PARTOUCHE
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- mandats SOCIETE D'EXPLOITATION DU CASINO DE FORGES-LES-EAUX › (nouvel onglet) · via Patrick PARTOUCHE
- mandats PARTOUCHE VERSE › (nouvel onglet) · via Maurice-Romain SCHULMANN
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- mandats LA PENSEE SAUVAGE NORMANDIE › (nouvel onglet) · via Karine PARTOUCHE
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- mandats Maurice-Romain SCHULMANN › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats Patrick PARTOUCHE › (nouvel onglet) · administrateur
- mandats Karine PARTOUCHE › (nouvel onglet) · président
- mandats Fabien BOFFA › (nouvel onglet) · directeur général
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (21)
dernier : changement de dirigeant, 28/11/2025
- 28/11/2025 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 07/11/2025 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 09/10/2025 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 01/11/2024 siège 5 Rue Francois Einesy, 06400 Cannes → 3, 14 Hotel, 10 Rue Henry Ruhl, 06400 Cannes INSEE, Sirene
- 02/05/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 08/11/2020 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 02/07/2019 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 28/06/2018 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 28/04/2017 dénomination CANNOSTA SA → 3.14 HOTEL INSEE, Sirene
- 01/12/2016 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 17/03/2016 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 25/10/2013 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 25/10/2013 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 31/03/2011 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Hôtels touristiques avec restaurant → Hôtels et hébergement similaire INSEE, Sirene
- 25/12/2003 activité Hôtels touristiques avec restaurant INSEE, Sirene
- 01/01/1998 dénomination CANNOSTA HOTEL L'HORSET SAVOY → CANNOSTA SA INSEE, Sirene
- 01/01/1991 dénomination CANNOSTA HOTEL TOURISME SAVOY → CANNOSTA HOTEL L'HORSET SAVOY INSEE, Sirene
- 01/01/1967 dénomination CANNOSTA HOTEL TOURISME SAVOY INSEE, Sirene
- 01/01/1967 siège 5 Rue Francois Einesy, 06400 Cannes INSEE, Sirene
- 01/01/1967 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1967 → 2025 · 21.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 4,3 M€ · Achats 473 k€ · Charges externes 2,7 M€ · Personnel 2,8 M€ · EBE −1,7 M€
- 2017 : 1,3 M€ · Achats 312 k€ · Charges externes 1,7 M€ · Personnel 2,0 M€ · EBE −2,7 M€
- 2018 : 84 k€ · Achats 17 k€ · Charges externes 764 k€ · Personnel 879 k€ · EBE −1,6 M€
- 2019 : 134 k€ · Achats 3 767 € · Charges externes 654 k€ · Personnel 378 k€ · EBE −902 k€
- 2020 : 113 k€ · Achats 4 640 € · Charges externes 614 k€ · Personnel 316 k€ · EBE −821 k€
- 2021 : 42 k€ · Achats 2 780 € · Charges externes 548 k€ · Personnel 238 k€ · EBE −748 k€
- 2022 : 58 k€ · Achats 1 909 € · Charges externes 580 k€ · Personnel 278 k€ · EBE −803 k€
- 2023 : 38 k€ · Achats 30 k€ · Charges externes 546 k€ · Personnel 160 k€ · EBE −698 k€
- 2024 : 72 k€ · Achats 12 k€ · Charges externes 559 k€ · Personnel 202 k€ · EBE −700 k€
- 2025 : 65 k€ · Achats 0 € · Charges externes 84 k€ · Personnel 187 k€ · EBE −206 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : -39,1 %
- 2017 : -214,4 %
- 2018 : -1885,4 %
- 2019 : -671,8 %
- 2020 : -725,2 %
- 2021 : -1800,5 %
- 2022 : -1393,7 %
- 2023 : -1843,3 %
- 2024 : -967,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
10 Rue Henry Ruhl, 06400 Cannes
siège · 3,14 HOTEL · SIRET 696 720 176 00051 · hôtel · depuis 01/11/2024
Les 1 639 autres entreprises du métier « hôtel » · Alpes-Maritimes (06) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (49)
dernier : modification des statuts, 19/11/2025
- 19/11/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 30/10/2025 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 30/10/2025 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 10/10/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 10/10/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 23/09/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
23/09/2025
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
-
28/04/2023
Démission d'un administrateur
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée
Nomination d'un dirigeant · Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée
-
03/11/2020
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
28/06/2019
Nomination d'un administrateur
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
26/06/2018
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
23/05/2018
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
04/05/2017
Changement de dénomination
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
28/11/2016
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée
Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée
-
10/03/2016
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
16/10/2013
Fin de mandat
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'objet social · Nomination d'un administrateur · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification de l'objet social · Nomination d'un administrateur · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
16/10/2013
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un administrateur · Fin de mandat · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Nomination d'un administrateur · Fin de mandat · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
16/10/2013
Fin de mandat
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un administrateur · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Nomination d'un administrateur · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
18/03/2011
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 22/09/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
03/08/2006
Démission d'un administrateur
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 11/05/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 04/08/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
05/05/2003
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · DELEGUE · Modification de l'objet social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
Changement de dirigeant · DELEGUE · Modification de l'objet social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
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05/05/2003
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Mouvement de commissaire aux comptes · Changement de dirigeant · DELEGUE · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
Modification des statuts · Mouvement de commissaire aux comptes · Changement de dirigeant · DELEGUE · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
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02/04/2003
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
07/01/2002
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée
-
07/01/2002
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée
-
25/10/2001
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
01/10/2001
Renouvellement d'un mandat
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée
Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée
-
27/06/2001
REQUETE EN DATE DU 02/07/2001 PROROGATION DE DELAI JUSQU'AU 30/09/2001
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
- 01/01/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
30/09/1999
REQUETE EN DATE DU 23/09/1999 PROROGATION DE DELAI JUSQU'AU 31/12/1998
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
- 16/06/1999 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 24/12/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 19/05/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
18/05/1998
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
02/12/1997
RATIFICATION DES MANDATS DES ADMINISTRATEURS
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée
Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée
-
02/12/1997
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
RATIFICATION DES MANDATS DES ADMINISTRATEURS · Tenue de l'assemblée
RATIFICATION DES MANDATS DES ADMINISTRATEURS · Tenue de l'assemblée
-
28/04/1997
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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18/11/1996
Réduction du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Mouvement de commissaire aux comptes · Poursuite d'activité malgré les pertes · Modification des statuts · Autre pièce déposée
Mouvement de commissaire aux comptes · Poursuite d'activité malgré les pertes · Modification des statuts · Autre pièce déposée
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24/06/1996
Procédure collective ou décision de justice — De prorogation no 00017du 20 06 96
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
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20/09/1995
Nomination d'un administrateur
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
-
09/02/1995
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Autre pièce déposée
Modification des statuts · Autre pièce déposée
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20/12/1994
Démission d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · Autre pièce déposée
Changement de dirigeant · Autre pièce déposée
-
30/08/1994
Nomination d'un administrateur — Et commissaire aux comptes supplea nt renouvellement mandat commissaire aux comptes titulaire et suppleant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Mouvement de commissaire aux comptes — Supplea nt renouvellement mandat commissaire aux comptes titulaire et suppleant · Autre pièce déposée
Mouvement de commissaire aux comptes — Supplea nt renouvellement mandat commissaire aux comptes titulaire et suppleant · Autre pièce déposée
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30/08/1994
Nomination d'un administrateur — Et commissaire aux comptes supplea nt renouvellement mandat commissaire aux comptes titulaire et suppleant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Mouvement de commissaire aux comptes — Supplea nt renouvellement mandat commissaire aux comptes titulaire et suppleant · Autre pièce déposée
Mouvement de commissaire aux comptes — Supplea nt renouvellement mandat commissaire aux comptes titulaire et suppleant · Autre pièce déposée
-
02/03/1993
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
-
09/02/1993
Divers
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Autre pièce déposée
Modification des statuts · Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 49.