ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Lot ›

BASILIC ET CHOCOLAT

749 923 488SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 28/02/2012

le Bourg, 46330 Saint-Cirq-Lapopie

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
506 k€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
66 k€ EBE
49 k€ Résultat net
295 k€ Capitaux propres
28 k€ Dettes financières trésorerie 63 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Stephane CHABROUX › (nouvel onglet) (50 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (5)

2 opérations · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (9)

dernier : changement de dirigeant, 19/10/2021

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 28/02/2012 au 31/08/2014 2 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 31/08/2014 12 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 28/02/2012 au 01/04/2012 4 semaines Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · du 01/04/2012 au 10/12/2015 3 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 10/12/2015 10 ans
État
active active État · depuis le 28/02/2012 14 ans Immatriculation28/02/2012

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2012 → 2021 · 9.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (4)

dernier : changement de contrôle, 15/10/2021

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 4.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
360 k€ 2016 311 k€ 2018
306 k€ 2019 277 k€ 2020 317 k€ 2021 376 k€ 2022 454 k€ 2023 506 k€ 2024
360 k€ 2016 311 k€ 2018 306 k€ 2019 277 k€ 2020 317 k€ 2021 376 k€ 2022 454 k€ 2023 506 k€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 360 k€ · Achats 120 k€ · Charges externes 81 k€ · Personnel 150 k€ · EBE 17 k€
  • 2018 : 311 k€ · Achats 103 k€ · Charges externes 64 k€ · Personnel 123 k€ · EBE 31 k€
  • 2019 : 306 k€ · Achats 98 k€ · Charges externes 74 k€ · Personnel 129 k€ · EBE 15 k€
  • 2020 : 277 k€
  • 2021 : 317 k€
  • 2022 : 376 k€ · Achats 142 k€ · Charges externes 84 k€ · Personnel 166 k€ · EBE −6 420 €
  • 2023 : 454 k€ · Achats 156 k€ · Charges externes 89 k€ · Personnel 156 k€ · EBE 62 k€
  • 2024 : 506 k€ · Achats 169 k€ · Charges externes 102 k€ · Personnel 180 k€ · EBE 66 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 9,9 % −5,6 %
2016 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 13 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 4,7 %
  • 2018 : 9,9 %
  • 2019 : 4,9 %
  • 2020 : 18,2 %
  • 2021 : 14,6 %
  • 2022 : -1,7 %
  • 2023 : 13,7 %
  • 2024 : 13,0 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 8 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. le Bourg, 46330 Saint-Cirq-Lapopie

    siège · SIRET 749 923 488 00011 · restaurant · depuis 01/04/2012

Les 540 autres entreprises du métier « restaurant » · Lot (46) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (5)

dernier : cession d'actions, 15/10/2021

  1. 15/10/2021 Cession d'actions
    Démission d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Démission d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  2. 16/10/2014 Transformation de la forme juridique
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 30/04/2014 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 01/03/2012 Constitution de la société
    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 01/03/2012 Constitution de la société
    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 5.

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