ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Vaucluse ›
ERCO
750 543 209SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 07/03/2012
Boulangerie Lefevre, 241 Cours Fernande Peyre, 84800 L'isle-sur-la-Sorgue
Exploite un établissement au 241 Cours Fernande Peyre, 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue (boulangerie), repris de LES FRUITS DE L ISLE › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Président Cedric LEFEVRE › (nouvel onglet) (41 ans)
- Directeur général Valérie LEFEVRE › (nouvel onglet) (45 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (12)
8 opérations · 4 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations BCJ › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, cédant · 2023 18/12/2023
- opérations Marie Sarrauste de Menthiere › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2022 01/09/2022
- opérations NPM BOULANGERIE › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2020 08/09/2020
- opérations MEZARD SYLVIE › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2019 03/05/2019
- opérations SAVEURS ET CREATIONS › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2019 05/03/2019
- opérations Didier Bretillard › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2019 04/01/2019
- opérations CHEZ THEO ET TIMEO › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2018 22/08/2018
- opérations LES FRUITS DE L ISLE › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2012 01/04/2012
- mandats SAVEURS ET GOURMANDISES › (nouvel onglet) · via Cedric LEFEVRE (et 1 autres)
- mandats S&G › (nouvel onglet)cessée · via Cedric LEFEVRE
- mandats Cedric LEFEVRE › (nouvel onglet) · président
- mandats Valérie LEFEVRE › (nouvel onglet) · directeur général
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (7)
dernier : changement de dirigeant, 06/03/2026
- 06/03/2026 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 28/01/2026 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 06/03/2018 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/04/2012 siège 308 Chemin des Traversiers, 84210 Pernes-les-Fontaines → Boulangerie Lefevre, 241 Cours Fernande Peyre, 84800 L'isle-sur-la-Sorgue INSEE, Sirene
- 07/03/2012 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 07/03/2012 siège 308 Chemin des Traversiers, 84210 Pernes-les-Fontaines INSEE, Sirene
- 07/03/2012 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2012 → 2026 · 7.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (8)
dernier : vente, 18/12/2023
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 18/12/2023 vente BCJ › (nouvel onglet) · acquéreur 190 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/09/2022 vente Marie Sarrauste de Menthiere › (nouvel onglet) · cédant 145 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 08/09/2020 vente NPM BOULANGERIE › (nouvel onglet) · acquéreur 145 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 03/05/2019 vente MEZARD SYLVIE › (nouvel onglet) · acquéreur 37 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 05/03/2019 venteà la barre SAVEURS ET CREATIONS › (nouvel onglet) · cédant 20 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 04/01/2019 venteà la barre Didier Bretillard › (nouvel onglet) · cédant 30 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 22/08/2018 venteà la barre CHEZ THEO ET TIMEO › (nouvel onglet) · cédant 25 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/04/2012 vente LES FRUITS DE L ISLE › (nouvel onglet) · cédant 300 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 8.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Total du bilan
Années précédentes
- 2016 : 439 k€
- 2017 : 526 k€
- 2018 : 620 k€
- 2019 : 653 k€
- 2020 : 797 k€
- 2021 : 851 k€
- 2022 : 825 k€
- 2023 : 843 k€
- 2024 : 764 k€
- 2025 : 572 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2019)
- 2016 : 6,9 %
- 2017 : 9,5 %
- 2019 : 5,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
241 Cours Fernande Peyre, 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue
siège · BOULANGERIE LEFEVRE · SIRET 750 543 209 00027 · boulangerie · depuis 01/04/2012
1 exploitant avant
- 300 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 619 autres entreprises du métier « boulangerie » · Vaucluse (84) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (10)
dernier : modification des statuts, 23/02/2026
- 23/02/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 03/02/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
03/02/2026
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 16/01/2026 Transformation de la forme juridique pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
25/04/2019
Démission d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
27/02/2018
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
12/06/2012
de pernes les fontaines à l'isle sur la sorgue
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
12/06/2012
de pernes les fontaines à l'isle sur la sorgue
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
26/03/2012
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Nomination d'un dirigeant
Autre pièce déposée · Nomination d'un dirigeant
-
26/03/2012
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Nomination d'un dirigeant
Autre pièce déposée · Nomination d'un dirigeant
Source : INPI, actes · n = 10.