ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Bouches-du-Rhône ›
LA FOURNEE DES ALPILLES
490 474 251Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 02/05/2006
la Fournee des Alpilles, 30 Avenue Albert Schweitzer, 13210 Saint-Remy-de-Provence
Dirigeants et associés
- Gérant Jean-Claude CHEVALIER › (nouvel onglet) (71 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (9)
9 mandats
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- mandats SCI CHEVALIER › (nouvel onglet) · via Jean-Claude CHEVALIER
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- mandats Jean-Claude CHEVALIER › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (5)
dernier : changement de dirigeant, 24/12/2015
- 24/12/2015 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 01/06/2006 dénomination LA FOURNEE DES ALPILLES INSEE, Sirene
- 02/05/2006 activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 02/05/2006 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2006 → 2015 · 5.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 14/12/2015
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 14/12/2015 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Total du bilan
Années précédentes
- 2016 : 626 k€
- 2017 : 680 k€
- 2018 : 762 k€
- 2019 : 873 k€
- 2020 : 1,3 M€
- 2021 : 642 k€
- 2022 : 695 k€
- 2024 : 1,3 M€
- 2025 : 1,2 M€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2021)
- 2016 : 12,9 %
- 2017 : 10,9 %
- 2018 : 15,9 %
- 2019 : 20,1 %
- 2020 : 15,9 %
- 2021 : 13,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 9 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
30 Avenue Albert Schweitzer, 13210 Saint-Remy-de-Provence
siège · LA FOURNEE DES ALPILLES · SIRET 490 474 251 00017 · boulangerie · depuis 02/05/2006
Les 2 401 autres entreprises du métier « boulangerie » · Bouches-du-Rhône (13) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (3)
dernier : changement de dirigeant, 14/12/2015
-
14/12/2015
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Constatation de la cession parts sociales · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Constatation de la cession parts sociales · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
14/12/2015
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
-
12/06/2006
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 3.