ENTREPRISE Restauration de type rapide › Vosges ›

MAHE

751 010 901Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 10/04/2012

la Grignotiere, 558 Rue D'alsace, 88100 Sainte-Marguerite

Exploite un établissement au 558 Rue D'alsace, 88100 Sainte-Marguerite (restauration rapide), repris de Daniel Mory › (nouvel onglet).

3 à 5 Effectif salariés · 2024
306 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
28 k€ EBE
6 867 € Résultat net
161 k€ Capitaux propres
129 k€ Dettes financières trésorerie 60 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Clement BAILLY › (nouvel onglet) (45 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

1 opération · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 26/04/2012

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 10/04/2012 au 26/04/2012 2 semaines Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · depuis le 26/04/2012 14 ans
État
active active État · depuis le 10/04/2012 14 ans Immatriculation10/04/2012

Source : INSEE, Sirene · 2012 → 2012 · 3.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)

  1. Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 26/04/2012

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
148 k€ 2016 170 k€ 2017 192 k€ 2018 222 k€ 2019
232 k€ 2020 177 k€ 2021 179 k€ 2022 244 k€ 2023 255 k€ 2024 306 k€ 2025
148 k€ 2016 170 k€ 2017 192 k€ 2018 222 k€ 2019 232 k€ 2020 177 k€ 2021 179 k€ 2022 244 k€ 2023 255 k€ 2024 306 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 148 k€ · Achats 38 k€ · Charges externes 33 k€ · Personnel 53 k€ · EBE 24 k€
  • 2017 : 170 k€ · Achats 45 k€ · Charges externes 37 k€ · Personnel 66 k€ · EBE 23 k€
  • 2018 : 192 k€ · Achats 54 k€ · Charges externes 45 k€ · Personnel 64 k€ · EBE 32 k€
  • 2019 : 222 k€ · Achats 61 k€ · Charges externes 47 k€ · Personnel 81 k€ · EBE 33 k€
  • 2020 : 232 k€ · Achats 67 k€ · Charges externes 49 k€ · Personnel 95 k€ · EBE 21 k€
  • 2021 : 177 k€
  • 2022 : 179 k€
  • 2023 : 244 k€ · Achats 80 k€ · Charges externes 49 k€ · Personnel 118 k€ · EBE −2 915 €
  • 2024 : 255 k€ · Achats 69 k€ · Charges externes 52 k€ · Personnel 107 k€ · EBE 27 k€
  • 2025 : 306 k€ · Achats 100 k€ · Charges externes 86 k€ · Personnel 92 k€ · EBE 28 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

27,8 % 11,3 % −5,2 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 10,6 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 16,2 %
  • 2017 : 13,2 %
  • 2018 : 16,7 %
  • 2019 : 15,0 %
  • 2020 : 9,2 %
  • 2021 : 27,8 %
  • 2022 : 18,1 %
  • 2023 : -1,2 %
  • 2024 : 10,6 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 2287.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (1)

2 exploitants avant

  1. 558 Rue D'alsace, 88100 Sainte-Marguerite

    siège · LA GRIGNOTIERE · SIRET 751 010 901 00013 · restauration rapide · depuis 26/04/2012

    2 exploitants avant
    1. 26/10/2007date approchée

      ABEILLE › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers Daniel Mory › (nouvel onglet), entrepreneur individuel
      25 k€
    2. 26/04/2012date approchée

      Daniel Mory › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers MAHE › (nouvel onglet)
      60 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 634 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Vosges (88) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (2)

dernier : nomination d'un dirigeant, 25/04/2012

  1. 25/04/2012 Nomination d'un dirigeant
    Constitution de la société · Autre pièce déposée

    Constitution de la société · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 25/04/2012 Nomination d'un dirigeant
    Constitution de la société · Autre pièce déposée

    Constitution de la société · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 2.

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