ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Territoire de Belfort ›

MAMMA EMILIA

751 108 705SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 18/04/2012

11 Rue du Quai, 90000 Belfort

Procédure en cours : redressement, ouverte le 02/12/2025. Les jugements ›

10 à 19 Effectif salariés · 2024
301 k€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
-74 k€ Résultat net
-56 k€ Capitaux propres
78 k€ Dettes financières trésorerie 8 075 €

Dirigeants et associés

  1. Président Stephane RADOVISE › (nouvel onglet) (53 ans)
  2. Directeur général Sandrine RADOVISE › (nouvel onglet) (48 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (5)

5 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (1)

dernier jugement : redressement, 02/12/2025

Procédure
redressement redressement Procédure · depuis le 02/12/2025 10 mois Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire02/12/2025

Source : BODACC, procédures collectives · 2025 · 1 jugement.

› Historique (8)

dernier : changement de dirigeant, 13/10/2022

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 18/04/2012 au 20/06/2012 2 mois SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 20/06/2012 14 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 18/04/2012 au 20/06/2012 2 mois Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 20/06/2012 14 ans
État
active active État · depuis le 18/04/2012 14 ans Immatriculation18/04/2012

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2012 → 2022 · 8.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 09/09/2022

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
414 k€ 2016 390 k€ 2017 404 k€ 2018
370 k€ 2019 390 k€ 2021 364 k€ 2022 362 k€ 2023 370 k€ 2024 301 k€ 2025
414 k€ 2016 390 k€ 2017 404 k€ 2018 370 k€ 2019 390 k€ 2021 364 k€ 2022 362 k€ 2023 370 k€ 2024 301 k€ 2025
  • 2016 : 414 k€
  • 2017 : 390 k€
  • 2018 : 404 k€
  • 2019 : 370 k€
  • 2021 : 390 k€
  • 2022 : 364 k€
  • 2023 : 362 k€
  • 2024 : 370 k€
  • 2025 : 301 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 11 Rue du Quai, 90000 Belfort

    siège · SIRET 751 108 705 00011 · restaurant · depuis 18/04/2012

Les 260 autres entreprises du métier « restaurant » · Territoire de Belfort (90) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (8)

dernier : nomination d'un dirigeant, 11/10/2022

  1. 11/10/2022 Nomination d'un dirigeant
    Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 09/09/2022 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 08/10/2021 Modification de l'exercice social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 28/12/2020 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  5. 13/11/2017 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 25/04/2012 Constitution de la société
    Autre pièce déposée · Nomination d'un dirigeant · Attestation de dépôt des fonds

    Autre pièce déposée · Nomination d'un dirigeant · Attestation de dépôt des fonds

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 25/04/2012 Constitution de la société
    Autre pièce déposée · Nomination d'un dirigeant · Attestation de dépôt des fonds

    Autre pièce déposée · Nomination d'un dirigeant · Attestation de dépôt des fonds

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 25/04/2012 Constitution de la société
    Autre pièce déposée · Nomination d'un dirigeant · Attestation de dépôt des fonds

    Autre pièce déposée · Nomination d'un dirigeant · Attestation de dépôt des fonds

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 8.

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