ENTREPRISE Pâtisserie › Yonne ›
SAS GHK
752 219 592SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 19/06/2012
22 Rue de la Draperie, 89000 Auxerre
Exploite un établissement au 22 Rue de la Draperie, 89000 Auxerre (pâtisserie), repris de Jean-pierre Bertrand › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Président Gilles HAUTH › (nouvel onglet) (56 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.
› Réseau (6)
3 opérations · 3 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations LEKLA GARCHES › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2021 03/12/2021
- opérations Julien Marjollet › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2012 01/07/2012
- mandats GHK IMMO › (nouvel onglet) · via Gilles HAUTH
- mandats Gilles HAUTH › (nouvel onglet) · président
- mandats KAGIOO › (nouvel onglet) · via Gilles HAUTH
- opérations Jean-pierre Bertrand › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2022 25/07/2022
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (8)
dernier : activité, 12/09/2022
Dirigeants · 1
- 12/09/2022 activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie → Pâtisserie INSEE, Sirene
- 01/08/2022 siège 12 Rue Sylvain Vigneras, 92380 Garches → 22 Rue de la Draperie, 89000 Auxerre INSEE, Sirene
- 28/01/2022 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 03/12/2021 siège 13 Avenue Joffre, 92380 Garches → 12 Rue Sylvain Vigneras, 92380 Garches INSEE, Sirene
- 01/07/2012 activité Activité non déterminée → Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 19/06/2012 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 19/06/2012 siège 13 Avenue Joffre, 92380 Garches INSEE, Sirene
- 19/06/2012 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2012 → 2022 · 8.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale de la pâtisserie
- Convention collective Convention collective nationale de la pâtisserie · code 1267
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.
› Changements de contrôle (3)
dernier : vente, 25/07/2022
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 25/07/2022 vente Jean-pierre Bertrand › (nouvel onglet) · cédant 230 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 03/12/2021 vente LEKLA GARCHES › (nouvel onglet) · acquéreur · 2 annonces non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/07/2012 vente Julien Marjollet › (nouvel onglet) · cédant 650 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 3.
› Synthèse financière
exercice 2020
Total du bilan
- 2016 : 702 k€
- 2017 : 721 k€
- 2019 : 927 k€
- 2020 : 841 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2017)
- 2016 : 22,6 %
- 2017 : 20,0 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2020 · 4 exercices.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
22 Rue de la Draperie, 89000 Auxerre
siège · SIRET 752 219 592 00033 · pâtisserie · depuis 25/07/2022
1 exploitant avant
-
230 k€
25/07/2022
Jean-pierre Bertrand › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers SAS GHK › (nouvel onglet)
-
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 73 autres entreprises du métier « pâtisserie » · Yonne (89) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (3)
dernier : transfert du siège social, 29/08/2022
- 29/08/2022 Transfert du siège social Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 26/01/2022 Transfert du siège social Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 19/06/2012 Statuts mis à jour Constitution de la société pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 3.
› Signaux
Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.
Aucun signal lu pour cette entreprise.
Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.