ENTREPRISE Restauration de type rapide › Oise ›
ROSA
752 652 792Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 03/07/2012
8 Avenue de la Gare, 60330 le Plessis-Belleville
Exploite un établissement au 8 Avenue de la Gare, 60330 Le Plessis-Belleville (restauration rapide), repris de GARE ET VOUS › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Gérant Jean ERGISI › (nouvel onglet) (62 ans)
- Gérant Jean-Paul ERGISI › (nouvel onglet) (62 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
2 mandats · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.
- mandats Jean ERGISI › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Jean-Paul ERGISI › (nouvel onglet) · gérant
- opérations GARE ET VOUS › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2013 03/07/2013
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (6)
dernier : changement de dirigeant, 31/05/2015
- 31/05/2015 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 03/07/2013 activité Activité non déterminée → Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 03/07/2013 siège 2 B Impasse Franchemont, 75011 Paris → 8 Avenue de la Gare, 60330 le Plessis-Belleville INSEE, Sirene
- 03/07/2012 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 03/07/2012 siège 2 B Impasse Franchemont, 75011 Paris INSEE, Sirene
- 03/07/2012 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2012 → 2015 · 6.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : changement de contrôle, 21/05/2015
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 21/05/2015 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 03/07/2013 vente GARE ET VOUS › (nouvel onglet) · cédant 65 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 241 k€ · Achats 145 k€ · Charges externes 55 k€ · Personnel 63 k€ · EBE −22 k€
- 2017 : 265 k€ · Achats 122 k€ · Charges externes 53 k€ · Personnel 70 k€ · EBE 19 k€
- 2018 : 239 k€ · Achats 126 k€ · Charges externes 57 k€ · Personnel 47 k€ · EBE 8 711 €
- 2019 : 238 k€ · Achats 105 k€ · Charges externes 56 k€ · Personnel 72 k€ · EBE 5 447 €
- 2020 : 182 k€
- 2021 : 208 k€
- 2022 : 324 k€ · Achats 162 k€ · Charges externes 56 k€ · Personnel 116 k€ · EBE −9 771 €
- 2023 : 322 k€ · Achats 166 k€ · Charges externes 48 k€ · Personnel 100 k€ · EBE 7 730 €
- 2025 : 309 k€ · Achats 142 k€ · Charges externes 51 k€ · Personnel 126 k€ · EBE −11 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2023)
- 2016 : -9,3 %
- 2017 : 7,3 %
- 2018 : 3,6 %
- 2019 : 2,3 %
- 2020 : -11,7 %
- 2021 : 3,5 %
- 2022 : -3,0 %
- 2023 : 2,4 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 9 exercices.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
8 Avenue de la Gare, 60330 Le Plessis-Belleville
siège · SIRET 752 652 792 00025 · restauration rapide · depuis 03/07/2013
1 exploitant avant
- 65 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 1 658 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Oise (60) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (5)
dernier : par M Mahir Canel à M Ergisi Jean-Paul , 21/05/2015
-
21/05/2015
par M Mahir Canel à M Ergisi Jean-Paul
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Cession de parts sociales · Changement de dirigeant · Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · et 2 autres
Cession de parts sociales · Changement de dirigeant · Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · et 2 autres
-
29/07/2013
Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
- 13/07/2012 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 13/07/2012 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 13/07/2012 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 5.