ENTREPRISE Services des traiteurs › Loire ›

TRAITEUR ET SAVEURS

753 852 839Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 17/09/2012

Traiteur Et Saveurs, 21 Rue Colombet Solle, 42170 Saint-Just-Saint-Rambert

6 à 9 Effectif salariés · 2024
748 k€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
59 k€ EBE
451 € Résultat net
358 k€ Capitaux propres
172 k€ Dettes financières trésorerie 70 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Sylvain MOLLON › (42 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

1 opération · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 01/10/2012

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 17/09/2012 au 01/10/2012 2 semaines Services des traiteurs Services des traiteurs Activité · depuis le 01/10/2012 14 ans
État
active active État · depuis le 17/09/2012 14 ans Immatriculation17/09/2012

Source : INSEE, Sirene · 2012 → 2012 · 3.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la charcuterie de détail

  1. Convention collective Convention collective nationale de la charcuterie de détail · code 0953

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Marchés publics (1)

dernier : 50 k€, 23/07/2024

  1. 23/07/2024 COMMUNE D ANDREZIEUX BOUTHEON ›
    Accord cadre · montant maximum · LOT 1 - PRESTATIONS TRAITEURS ET RESTAURANTS

    Accord cadre · 50 k€ (montant maximum)

    LOT 1 - PRESTATIONS TRAITEURS ET RESTAURANTS

    50 k€

Source : DECP, data.gouv.fr · publications depuis 2024 · 1.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 01/10/2012

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
399 k€ 2018
503 k€ 2019 464 k€ 2020 629 k€ 2021 711 k€ 2022 683 k€ 2023 748 k€ 2024
399 k€ 2018 503 k€ 2019 464 k€ 2020 629 k€ 2021 711 k€ 2022 683 k€ 2023 748 k€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

23 % 5 % −13 %
2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 7,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2018 → 2024 · n = 543.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2024 · 7 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. 21 Rue Colombet Solle, 42170 Saint-Just-Saint-Rambert

    siège · TRAITEUR ET SAVEURS · SIRET 753 852 839 00012 · traiteur · depuis 01/10/2012

    1 exploitant avant

    1. 01/10/2012date approchée

      EURL LESPINASSE TRAITEUR › TRAITEUR ET SAVEURS ›
      50 k€
  2. 45 Boulevard de L'industrie, 42170 Saint-Just-Saint-Rambert

    TRAITEUR ET SAVEURS · SIRET 753 852 839 00020 · traiteur · depuis 01/08/2024

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 326 autres entreprises du métier « traiteur » · Loire (42) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (3)

dernier : constitution de la société, 17/09/2012

  1. 17/09/2012 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 17/09/2012 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 17/09/2012 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 3.

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