ENTREPRISE Vinification › Hérault ›

CAVE DE SAINT CHINIAN

776 074 874Société coopérative agricoleactive depuis 01/01/1937

Route de Sorteilho, 34360 Saint-Chinian

20 à 49 Effectif salariés · 2024
4,5 M€ Chiffre d'affaires exercice 2021
412 k€ EBE
48 k€ Résultat net
2,9 M€ Capitaux propres
4,0 M€ Dettes financières trésorerie 126 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Julien CALVET › (45 ans)
  2. Président David GARCIA › (55 ans)
  3. Administrateur Marie CALMEL › (24 ans)
  4. Rôle non publié Patrice PETIT › (42 ans)
  5. Rôle non publié Romain MARINIER › (34 ans)
  6. Rôle non publié Julien ROUANET › (51 ans)
  7. Rôle non publié Fabien SONZOGNI › (31 ans)
  8. Rôle non publié Xavier COUSTE › (56 ans)
  9. Rôle non publié Sylvie CLAPIER › (58 ans)
  10. Rôle non publié Xavier PETIT › (54 ans)
  11. Rôle non publié Patrice POUX › (53 ans)
  12. Rôle non publié Yves BOREL › (57 ans)
  13. Rôle non publié Mathieu GRASSET › (50 ans)
  14. Personne morale A T ET ASSOCIES ›
  15. Personne morale SAS OLIVER ET ASSOCIES ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
☆ Suivre

Rechercher « CAVE DE SAINT CHINIAN » sur internet : DuckDuckGo ↗Google ↗LinkedIn ↗

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (31)

31 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (18)

dernier : changement de dirigeant, 26/12/2025

Dénomination
COOPER VINIFICATION ST CHINIAN COOPER VINIFICATION ST CHINIAN Dénomination · du 01/01/1937 au 21/12/2018 82 ans CAVE DE SAINT CHINIAN CAVE DE SAINT CHINIAN Dénomination · depuis le 21/12/2018 7 ans
Activité
Vinification Vinification Activité · du 25/12/1978 au 01/01/2008 29 ans Vinification Vinification Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/01/1937 89 ans Immatriculation01/01/1937

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1937 → 2025 · 18.

› Agréments et conventions (2)

Accord national interprofessionnel des voyageurs, représentants, placiers (VRP)

  1. Convention collective Accord national interprofessionnel des voyageurs, représentants, placiers (VRP) · code 0804
  2. Convention collective Convention collective nationale des caves coopératives et de leurs unions élargie aux SICA vinicoles · code 7005

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2021 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2021)

Chiffre d'affaires

6,5 M€ 2017 6,5 M€ 2018 6,0 M€ 2019 4,7 M€ 2020 4,5 M€ 2021
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2021.

Marge d'EBE, contre le secteur

12 % 7,2 % 2,3 %
2017 2018 2019 2020 2021 9,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2021)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2021 · n = 44.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 8 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Route de Sorteilho, 34360 Saint-Chinian

    siège · SIRET 776 074 874 00012 · fabrication de boissons · depuis 01/01/1937

Les 176 autres entreprises du métier « fabrication de boissons » · Hérault (34) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (27)

dernier : rapport du commissaire aux apports, 17/10/2025

  1. 17/10/2025 Rapport du commissaire aux apports pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 17/10/2025 Nomination d'un administrateur pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 17/10/2025 Nomination d'un administrateur pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 17/10/2025 Nomination d'un administrateur pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 01/12/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 27/03/2023 Démission d'un administrateur
    Changement de dirigeant · Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Changement de dirigeant · Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 27/03/2023 Démission d'un administrateur
    Changement de dirigeant · Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Changement de dirigeant · Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 27/03/2023 Démission d'un administrateur
    Changement de dirigeant · Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Changement de dirigeant · Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 27/03/2023 Démission d'un administrateur
    Changement de dirigeant · Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Changement de dirigeant · Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 06/04/2021 Renouvellement d'un mandat
    Démission d'un administrateur · Tenue de l'assemblée

    Démission d'un administrateur · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 06/04/2021 Renouvellement d'un mandat
    Démission d'un administrateur · Tenue de l'assemblée

    Démission d'un administrateur · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 30/07/2019 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 21/05/2019 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 21/05/2019 CAVE DE SAINT CHINIAN
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  15. 11/10/2017 Divers
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  16. 15/11/2016 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  17. 22/11/2010 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte ›
  18. 14/12/2009 Démission de MrS LEROY - ESTOUP - Renouvellement du conseil d'administration
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  19. 14/12/2009 Démission de MrS LEROY - ESTOUP - Renouvellement du conseil d'administration
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  20. 14/12/2009 Démission de MrS LEROY - ESTOUP - Renouvellement du conseil d'administration
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  21. 14/12/2009 Démission d'un administrateur
    Renouvellement du bureau · Tenue de l'assemblée

    Renouvellement du bureau · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  22. 14/12/2009 Démission d'un administrateur
    Renouvellement du bureau · Tenue de l'assemblée

    Renouvellement du bureau · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  23. 29/09/2005 Modification des statuts — 19 des statuts
    Nomination d'un administrateur · Liste des membres du conseil d'administration · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Divers

    Nomination d'un administrateur · Liste des membres du conseil d'administration · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Divers

    pièce non numérisée · l'acte ›
  24. 24/01/2005 Autre modification relative aux dirigeants
    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  25. 08/09/2004 Modification des statuts — 7 des statuts alinea 4 et 5
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Divers

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Divers

    pièce non numérisée · l'acte ›
  26. 21/08/2003 LES MANDATS DE MEMBRES DU CONSEIL D ADMINISTRATION DE MESSIEURS ESTOUP ALAINPOUX ALAIN ET DONNADIEU PIERRE SONT RENOUVELES POUR UNE NOUVELLE PERIODE DE
    Modification des statuts — 26 alinea 4 des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Divers

    Modification des statuts — 26 alinea 4 des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Divers

    pièce non numérisée · l'acte ›
  27. 30/10/2002 Constitution de la société
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 27.

Autour de cette page

Concurrents locaux

Comparables