ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Pyrénées-Atlantiques ›

VICANT

788 746 527SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 10/10/2012

le Cafe du Commerce, 15 Rue des Halles, 64200 Biarritz

Exploite un établissement à Angle du 15 Rue Gambetta 15 Rue des Halles, 64200 Biarritz (restaurant), repris de MARBEA SAS › (nouvel onglet).

20 à 49 Effectif salariés · 2024
2,7 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
267 k€ EBE
148 k€ Résultat net
251 k€ Capitaux propres
824 k€ Dettes financières trésorerie 209 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Nicolas DESGARCEAUX › (nouvel onglet) (54 ans)
  2. Personne morale ACEZOLA › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (12)

1 opération · 11 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (8)

dernier : changement de dirigeant, 04/05/2021

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 10/10/2012 au 17/11/2012 5 semaines SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 17/11/2012 13 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 10/10/2012 au 17/11/2012 5 semaines Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 17/11/2012 13 ans
État
active active État · depuis le 10/10/2012 14 ans Immatriculation10/10/2012

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2012 → 2021 · 8.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 03/12/2019

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

1,4 M€ 2021 3,0 M€ 2022 3,1 M€ 2023 2,7 M€ 2024 2,7 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2021 : 1,4 M€ · Achats 389 k€ · Charges externes 211 k€ · Personnel 568 k€ · EBE 285 k€
  • 2022 : 3,0 M€ · Achats 960 k€ · Charges externes 525 k€ · Personnel 1,4 M€ · EBE 172 k€
  • 2023 : 3,1 M€ · Achats 985 k€ · Charges externes 581 k€ · Personnel 1,3 M€ · EBE 169 k€
  • 2024 : 2,7 M€ · Achats 828 k€ · Charges externes 605 k€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 223 k€
  • 2025 : 2,7 M€ · Achats 839 k€ · Charges externes 566 k€ · Personnel 1,0 M€ · EBE 267 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2021 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

21,5 % 11,3 % 1,1 %
2021 2022 2023 2024 8,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2021 : 19,9 %
  • 2022 : 5,7 %
  • 2023 : 5,5 %
  • 2024 : 8,1 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2021 → 2024 · n = 548.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 11 exercices.

› Établissements (1)

2 exploitants avant

  1. Angle du 15 Rue Gambetta 15 Rue des Halles, 64200 Biarritz

    siège · LE CAFE DU COMMERCE · SIRET 788 746 527 00019 · restaurant · depuis 17/11/2012

    2 exploitants avant
    1. 580 k€
    2. 17/11/2012date approchée

      MARBEA SAS › (nouvel onglet) vers VICANT › (nouvel onglet)
      590 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 2 048 autres entreprises du métier « restaurant » · Pyrénées-Atlantiques (64) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (7)

dernier : modification de l'exercice social, 07/09/2021

  1. 07/09/2021 Modification de l'exercice social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 29/04/2021 Changement de dirigeant
    Modification de l'exercice social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification de l'exercice social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 10/01/2020 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée · Autre mouvement de propriété

    Tenue de l'assemblée · Autre mouvement de propriété

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 13/12/2019 Transformation de la forme juridique
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre mouvement de propriété

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre mouvement de propriété

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 03/12/2019 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 23/10/2015 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 17/10/2012 Nomination d'un dirigeant
    Statuts mis à jour · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 7.

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