ENTREPRISE Supérettes › Paris ›

CHEN MARKET

789 518 370SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 31/10/2012

Chen Market, 120 Rue du Faubourg du Temple, 75011 Paris

Exploite un établissement au 120-124 120 Rue du Faubourg du Temple, 75011 Paris (supérette), repris d'AU POTAGER DE BELLEVILLE › (nouvel onglet).

20 à 49 Effectif salariés · 2024
11,0 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
847 k€ EBE
587 k€ Résultat net
1,6 M€ Capitaux propres
68 k€ Dettes financières trésorerie 1,3 M€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale FA-DONG › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

1 opération · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (8)

dernier : changement de dirigeant, 28/01/2024

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 31/10/2012 au 07/12/2023 11 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 07/12/2023 2 ans
Activité
Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · du 31/10/2012 au 26/03/2014 1 an Commerce d'alimentation générale Commerce d'alimentation générale Activité · du 26/03/2014 au 31/12/2017 3 ans Supérettes Supérettes Activité · depuis le 31/12/2017 8 ans
État
active active État · depuis le 31/10/2012 13 ans Immatriculation31/10/2012

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2012 → 2024 · 8.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale du commerce de détail alimentaire non spécialisé

  1. Convention collective Convention collective nationale du commerce de détail alimentaire non spécialisé · code 1505

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 27/11/2023

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Chiffre d'affaires

7,8 M€ 2016 8,4 M€ 2017 11,0 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 7,8 M€ · Achats 6,2 M€ · Charges externes 461 k€ · Personnel 554 k€ · EBE 606 k€
  • 2017 : 8,4 M€ · Achats 6,6 M€ · Charges externes 498 k€ · Personnel 617 k€ · EBE 608 k€
  • 2025 : 11,0 M€ · Achats 8,0 M€ · Charges externes 878 k€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 847 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

7,8 % 3,7 % −0,4 %
2016 2017 7,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2017)

  • 2016 : 7,8 %
  • 2017 : 7,3 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2017 · n = 881.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 120-124 120 Rue du Faubourg du Temple, 75011 Paris

    siège · CHEN MARKET · SIRET 789 518 370 00018 · supérette · depuis 31/10/2012

    1 exploitant avant
    1. 300 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 388 autres entreprises du métier « supérette » · Paris (75) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (5)

dernier : transformation de la forme juridique, 18/01/2024

  1. 18/01/2024 Transformation de la forme juridique
    Démission d'un dirigeant · Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · et 2 autres

    Démission d'un dirigeant · Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · et 2 autres

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 27/11/2023 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 28/08/2014 Modification des statuts
    Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 24/10/2013 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 22/11/2012 Autre pièce déposée
    Actionnariat initial · Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée

    Actionnariat initial · Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 5.

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