ENTREPRISE Restauration de type rapide › Var ›
LE MARCHE FLOTTANT
790 353 767SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/2013
le Marche Flottant, 2137 Avenue des Cigales, 83330 le Castellet
Dirigeants et associés
- Président Pascal JOULAIN › (nouvel onglet) (52 ans)
- siège
- actif
- fermé
Rechercher « LE MARCHE FLOTTANT » sur internet : DuckDuckGo ↗ (nouvel onglet)Google ↗ (nouvel onglet)LinkedIn ↗ (nouvel onglet)
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.
› Réseau (6)
6 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats FALANG › (nouvel onglet) · via Pascal JOULAIN
- mandats Pascal JOULAIN › (nouvel onglet) · président
- mandats SCI DU JANAS › (nouvel onglet) · via Pascal JOULAIN
- mandats SCI DU JANAS › (nouvel onglet) · associé
- mandats SCI LA SOURCE › (nouvel onglet) · via Pascal JOULAIN
- mandats LAPIGNE › (nouvel onglet)cessée · via Pascal JOULAIN
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)
- Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 447 k€ · Achats 159 k€ · Charges externes 103 k€ · Personnel 129 k€ · EBE 62 k€
- 2017 : 553 k€ · Achats 190 k€ · Charges externes 133 k€ · Personnel 151 k€ · EBE 85 k€
- 2018 : 647 k€ · Achats 234 k€ · Charges externes 141 k€ · Personnel 239 k€ · EBE 42 k€
- 2019 : 669 k€ · Achats 241 k€ · Charges externes 137 k€ · Personnel 250 k€ · EBE 43 k€
- 2020 : 671 k€
- 2021 : 792 k€
- 2022 : 844 k€ · Achats 319 k€ · Charges externes 175 k€ · Personnel 344 k€ · EBE 7 121 €
- 2023 : 793 k€ · Achats 303 k€ · Charges externes 161 k€ · Personnel 286 k€ · EBE 43 k€
- 2024 : 788 k€ · Achats 283 k€ · Charges externes 216 k€ · Personnel 212 k€ · EBE 76 k€
- 2025 : 807 k€ · Achats 264 k€ · Charges externes 202 k€ · Personnel 245 k€ · EBE 96 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 14,0 %
- 2017 : 15,3 %
- 2018 : 6,5 %
- 2019 : 6,4 %
- 2020 : 9,1 %
- 2021 : 4,8 %
- 2022 : 0,8 %
- 2023 : 5,5 %
- 2024 : 9,6 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
-
la Cheneraie 2137 Avenue des Cigales, 83330 Le Castellet
siège · LE MARCHE FLOTTANT · SIRET 790 353 767 00011 · restauration rapide · depuis 01/01/2013
-
Espace Dona 898 Route du Beausset, 83150 Bandol
SIRET 790 353 767 00037 · restauration rapide · depuis 01/06/2026
Les 4 732 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Var (83) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (1)
dernier : constitution de la société, 10/01/2013
- 10/01/2013 Constitution de la société Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 1.
› Signaux
Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.
Aucun signal lu pour cette entreprise.
Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.