ENTREPRISE Restauration de type rapide › Pyrénées-Atlantiques ›
LA PLAGE
792 857 799SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/05/2013
le Bar de la Plage, 4 Passage Garderes, 64200 Biarritz
Procédure en cours : liquidation, ouverte le 07/04/2025. Les jugements ›
Dirigeants et associés
- Gérant Adrien KERAUTRET › (nouvel onglet) (38 ans)
- Président Marie-Capucine MAURY-LARIBIERE › (nouvel onglet) (48 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (7)
7 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats Adrien KERAUTRET › (nouvel onglet) · gérant
- mandats CACHAMA › (nouvel onglet) · via Marie-Capucine MAURY-LARIBIERE
- mandats CAROLEO PATRIMOINE › (nouvel onglet) · via Marie-Capucine MAURY-LARIBIERE
- mandats LE GEORGES › (nouvel onglet) · via Marie-Capucine MAURY-LARIBIERE
- mandats Marie-Capucine MAURY-LARIBIERE › (nouvel onglet) · président
- mandats SCI SAPIEHA › (nouvel onglet) · via Marie-Capucine MAURY-LARIBIERE
- mandats MAKICACHAMA › (nouvel onglet)cessée · via Marie-Capucine MAURY-LARIBIERE
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (5)
dernier jugement : liquidation après sauvegarde, 07/04/2025
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26/02/2026
jugement
Dépôt de l'état des créances · Tribunal de commerce de Bayonne
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. -
07/04/2025
jugementliquidation après sauvegarde
Jugement prononçant la résolution du plan de sauvegarde et la liquidation judiciaire · Tribunal de commerce de Bayonne
Jugement prononçant la résolution du plan de sauvegarde et la liquidation judiciaire et désignant liquidateur SELARL MJPA prise en la personne de Me Philippine ABBADIE 4, place du Château Vieux - BP 10302 - 64103 Bayonne . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés. -
06/09/2021
jugementplan obtenu
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde · Tribunal de commerce de Bayonne
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 10 ans nommant Commissaire à l'exécution du plan SELARL MJPA, prise en la personne de Me Jean-Pierre ABBADIE 4, place du Château Vieux - BP 10302 - 64103 Bayonne . -
06/05/2021
jugement
Dépôt de l'état des créances · Tribunal de commerce de Bayonne
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. -
06/07/2020
jugementsauvegarde
Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde · Tribunal de commerce de Bayonne
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant administrateur SCP CAVIGLIOLI - BARON - FOURQUIE, prise en la personne de Me Christian CAVIGLIOLI 20, rue Thiers - 64100 Bayonne avec les pouvoirs : de surveiller le débiteur dans sa gestion, mandataire judiciaire Me Jean-Pierre ABBADIE BP 10302 - 64103 Bayonne . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2020–2026 · 5 annonces.
› Historique (11)
dernier : changement de dirigeant, 29/03/2019
- 29/03/2019 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 10/06/2015 transfert l'administration et transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 18/05/2015 activité Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion → Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 18/05/2015 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 18/05/2015 siège la Plage, 11 Avenue Lohobiague, 64500 Saint-Jean-de-Luz → le Bar de la Plage, 4 Passage Garderes, 64200 Biarritz INSEE, Sirene
- 24/02/2015 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 10/07/2014 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/05/2013 activité Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion INSEE, Sirene
- 01/05/2013 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 01/05/2013 siège la Plage, 11 Avenue Lohobiague, 64500 Saint-Jean-de-Luz INSEE, Sirene
- 01/05/2013 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2013 → 2019 · 11.
› Changements de contrôle (2)
dernier : changement de contrôle, 27/01/2015
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 27/01/2015 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 23/06/2014 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 2.
› Synthèse financière
exercice 2020 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2020)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 1,1 M€ · Achats 348 k€ · Charges externes 304 k€ · Personnel 448 k€ · EBE 50 k€
- 2020 : 494 k€ · Achats 150 k€ · Charges externes 161 k€ · Personnel 159 k€ · EBE 42 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2020)
- 2016 : 4,5 %
- 2020 : 8,5 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2020 · 5 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
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4 Passage Garderes, 64200 Biarritz
siège · LE BAR DE LA PLAGE · SIRET 792 857 799 00029 · restauration rapide · depuis 01/07/2014
Les 1 718 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Pyrénées-Atlantiques (64) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (13)
dernier : tenue de l'assemblée, 14/03/2019
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14/03/2019
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour
Statuts mis à jour
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06/10/2017
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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25/11/2016
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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28/05/2015
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
A 4 Passage Gardere 64200 BIARRITZ · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
A 4 Passage Gardere 64200 BIARRITZ · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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04/05/2015
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Mouvement de commissaire aux comptes
Autre pièce déposée · Mouvement de commissaire aux comptes
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20/03/2015
Réduction du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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02/02/2015
Démission d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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02/02/2015
Démission d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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28/01/2015
Réduction du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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27/01/2015
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Réduction du capital social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
Réduction du capital social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
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29/10/2014
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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23/06/2014
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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10/05/2013
Statuts mis à jour
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Constitution de la société
Constitution de la société
Source : INPI, actes · n = 13.