ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Moselle ›

MONSIEUR JEAN

793 604 141SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 12/06/2013

Maison Baci, 23 Place Saint-Louis, 57000 Metz

10 à 19 Effectif salariés · 2024
234 k€ Total du bilan exercice 2023
non publié EBE
-61 k€ Résultat net
92 k€ Capitaux propres
19 k€ Dettes financières trésorerie 36 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Jean-Pierre PANZA › (nouvel onglet) (60 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (5)

1 opération · 4 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (6)

dernier : transfert, 19/02/2014

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 12/06/2013 au 01/01/2014 6 mois Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2014 12 ans
Siège
8 Rue des Parmentiers, 57000 Metz 8 Rue des Parmentiers, 57000 Metz Siège · du 12/06/2013 au 01/01/2014 6 mois Maison Baci, 23 Place Saint-Louis, 57000 Metz Maison Baci, 23 Place Saint-Louis, 57000 Metz Siège · depuis le 01/01/2014 12 ans
État
active active État · depuis le 12/06/2013 13 ans Immatriculation12/06/2013

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2013 → 2014 · 6.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 29/01/2025

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2023 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2022)

Total du bilan

Années précédentes
583 k€ 2016
413 k€ 2018 355 k€ 2019 393 k€ 2020 365 k€ 2021 305 k€ 2022 234 k€ 2023
583 k€ 2016 413 k€ 2018 355 k€ 2019 393 k€ 2020 365 k€ 2021 305 k€ 2022 234 k€ 2023
  • 2016 : 583 k€
  • 2018 : 413 k€
  • 2019 : 355 k€
  • 2020 : 393 k€
  • 2021 : 365 k€
  • 2022 : 305 k€
  • 2023 : 234 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2023.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 8,8 % −7,8 %
2016 2018 2019 2020 2021 2022 −7,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2022)

  • 2016 : 9,9 %
  • 2018 : -2,6 %
  • 2019 : 4,3 %
  • 2020 : 9,7 %
  • 2021 : 5,7 %
  • 2022 : -7,8 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2022 · n = 17961.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2023 · 7 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 23 Place Saint-Louis, 57000 Metz

    siège · MAISON BACI · SIRET 793 604 141 00028 · restaurant · depuis 01/01/2014

Les 2 220 autres entreprises du métier « restaurant » · Moselle (57) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (2)

dernier : acte · type non publié, 30/12/2013

  1. 30/12/2013 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 13/06/2013 Constitution de la société
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 2.

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