ENTREPRISE Restauration de type rapide › Aisne ›
Z.E.M
793 633 769SAS, société par actions simplifiéecessée le 27/11/2025
le Fournil du Moulin, 7 Rue D'athies, 02000 Laon
Dirigeants et associés
- Président Elyes MAZHOUD › (nouvel onglet) (49 ans) · jusqu'à la cessation
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (10)
2 opérations · 8 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations LE FOURNIL DU MOULIN › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2013 01/10/2013
- opérations Christophe PREMONT › (nouvel onglet) · acquéreur 01/10/2013
- mandats NLA DISTRIBUTION › (nouvel onglet) · via Elyes MAZHOUD
- mandats MAZHOUD & FRERE › (nouvel onglet) · via Elyes MAZHOUD
- mandats WEA › (nouvel onglet) · via Elyes MAZHOUD
- mandats CAUDRY AVENIR › (nouvel onglet) · via Elyes MAZHOUD
- mandats SCI LAON BAT E.S. › (nouvel onglet) · via Elyes MAZHOUD
- mandats SCI 2MIMMO › (nouvel onglet) · via Elyes MAZHOUD
- mandats WMMS › (nouvel onglet) · via Elyes MAZHOUD
- mandats Elyes MAZHOUD › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (5)
dernier : état, 27/11/2025
- 27/11/2025 étatcessation Cessation d'activité INSEE, Sirene
- 17/11/2013 transfert l'adresse de l'etablissement et la date de debut d'activite BODACC, RCS-B
- 01/10/2013 activité Activité non déterminée → Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 13/06/2013 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 13/06/2013 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2013 → 2025 · 5.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 01/10/2013
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 01/10/2013 vente LE FOURNIL DU MOULIN › (nouvel onglet) · cédant 70 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2020 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2019)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 70 k€ · Achats 36 k€ · Charges externes 12 k€ · Personnel 17 k€ · EBE 4 329 €
- 2018 : 20 k€ · Achats 7 688 € · Charges externes 4 524 € · Personnel 0 € · EBE 7 844 €
- 2019 : 52 k€ · Achats 18 k€ · Charges externes 13 k€ · Personnel 15 k€ · EBE 6 749 €
- 2020 : 31 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2019)
- 2016 : 6,2 %
- 2018 : 39,1 %
- 2019 : 12,9 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2020 · 4 exercices · EBE 2020 non calculé : les postes d'exploitation du dépôt ne correspondent pas aux totaux qu'il déclare.
› Établissements
aucun établissement actif
Source : INSEE, Sirene · n = 1.
› Actes (3)
dernier : acte · type non publié, 07/11/2024
- 07/11/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 07/11/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
14/06/2013
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Source : INPI, actes · n = 3.