ENTREPRISE Restauration de type rapide › Haute-Garonne ›
LES CANOTTES
793 863 697Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 15/04/2013
642 Chemin du Moulin, 31470 Bonrepos-sur-Aussonnelle
Dirigeants et associés
- Gérant Tiffany BARRAQUE › (nouvel onglet) (31 ans)
- Gérant Thierry BARRAQUE › (nouvel onglet) (59 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (8)
8 mandats
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- mandats B.M.S › (nouvel onglet) · via Thierry BARRAQUE
- mandats BARRAQUE DEVELOPPEMENT › (nouvel onglet) · via Thierry BARRAQUE
- mandats BIDAIAK EVENT › (nouvel onglet) · via Thierry BARRAQUE
- mandats GARFILOU › (nouvel onglet) · via Thierry BARRAQUE
- mandats HOLDING BARRAQUE › (nouvel onglet) · via Thierry BARRAQUE
- mandats Thierry BARRAQUE › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Tiffany BARRAQUE › (nouvel onglet) · gérant
- mandats CK2T › (nouvel onglet)cessée · via Thierry BARRAQUE
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (7)
dernier : siège, 10/04/2019
- 10/04/2019 siège 642 Chemin du Moulin, 31470 Bonrepos-sur-Aussonnelle → 642 Chemin du Moulin, 31470 Bonrepos-sur-Aussonnelle
- 22/06/2017 siège les Canisses, Mas de la Garrigue Sud, 66600 Rivesaltes → 642 Chemin du Moulin, 31470 Bonrepos-sur-Aussonnelle
- 07/05/2015 siège Impasse des Montilles, 34410 Serignan → les Canisses, Mas de la Garrigue Sud, 66600 Rivesaltes
- 31/12/2013 activité Restauration traditionnelle → Restauration de type rapide
- 15/04/2013 activité Restauration traditionnelle
- 15/04/2013 siège Impasse des Montilles, 34410 Serignan
- 15/04/2013 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2013 → 2019 · 7.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2017 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2017)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2014 : 66 k€ · Achats 25 k€ · Charges externes 22 k€ · Personnel 36 k€ · EBE −17 k€
- 2015 : 87 k€ · Achats 20 k€ · Charges externes 44 k€ · Personnel 51 k€ · EBE −27 k€
- 2016 : 95 k€ · Achats 18 k€ · Charges externes 41 k€ · Personnel 23 k€ · EBE 12 k€
- 2017 : 100 k€ · Achats 22 k€ · Charges externes 47 k€ · Personnel 24 k€ · EBE 6 620 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2017)
- 2014 : -26,1 %
- 2015 : -30,7 %
- 2016 : 12,8 %
- 2017 : 6,6 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2014 → 2017 · 4 exercices.
› Établissements (3)
3 établissements actifs
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642 Chemin du Moulin, 31470 Bonrepos-sur-Aussonnelle
siège · SIRET 793 863 697 00058 · restaurant · depuis 10/04/2019
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Lot Plage 4 Chemin des Montilles, 34350 Vendres
LES CANISSES · SIRET 793 863 697 00066 · restaurant · depuis 10/04/2019
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Chemin des Montilles, 34350 Vendres
SOLEIL ET SAVEURS · SIRET 793 863 697 00090 · restaurant · depuis 02/03/2026
Les 4 214 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Haute-Garonne (31) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 3.
› Actes (3)
dernier : autre modification relative aux dirigeants, 30/04/2019
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30/04/2019
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'exercice social · Transfert du siège social · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Modification de l'exercice social · Transfert du siège social · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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18/02/2016
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
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26/06/2013
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Nomination d'un dirigeant
Autre pièce déposée · Nomination d'un dirigeant
Source : INPI, actes · n = 3.