ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Aveyron ›
LE RACANEL
794 119 685SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/04/2013
le Racanel, 12390 Rignac
Exploite un établissement à le Racanel, 12390 Rignac (restaurant), repris de Jerome Rigal › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Président Jerome RIGAL › (nouvel onglet) (49 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
1 opération · 2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations Jerome Rigal › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2013 01/04/2013
- mandats GFV CHATEAU TOUR CASTILLON › (nouvel onglet) · via Jerome RIGAL
- mandats Jerome RIGAL › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (1)
dernier : état, 01/04/2013
- 01/04/2013 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2013 → 2013 · 1.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 01/04/2013
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 01/04/2013 vente Jerome Rigal › (nouvel onglet) · cédant BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 764 k€ · Achats 526 k€ · Charges externes 68 k€ · Personnel 100 k€ · EBE 70 k€
- 2017 : 828 k€ · Achats 572 k€ · Charges externes 72 k€ · Personnel 95 k€ · EBE 89 k€
- 2018 : 935 k€ · Achats 657 k€ · Charges externes 73 k€ · Personnel 104 k€ · EBE 101 k€
- 2019 : 968 k€ · Achats 685 k€ · Charges externes 77 k€ · Personnel 125 k€ · EBE 81 k€
- 2020 : 958 k€ · Achats 660 k€ · Charges externes 80 k€ · Personnel 155 k€ · EBE 62 k€
- 2021 : 652 k€
- 2022 : 912 k€ · Achats 630 k€ · Charges externes 86 k€ · Personnel 131 k€ · EBE 83 k€
- 2023 : 1,2 M€ · Achats 833 k€ · Charges externes 93 k€ · Personnel 148 k€ · EBE 105 k€
- 2024 : 1,1 M€ · Achats 743 k€ · Charges externes 102 k€ · Personnel 160 k€ · EBE 101 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 9,1 %
- 2017 : 10,8 %
- 2018 : 10,8 %
- 2019 : 8,4 %
- 2020 : 6,5 %
- 2021 : 9,6 %
- 2022 : 9,1 %
- 2023 : 8,9 %
- 2024 : 9,2 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.
› Établissements (1)
2 exploitants avant
-
le Racanel, 12390 Rignac
siège · SIRET 794 119 685 00012 · restaurant · depuis 01/04/2013
2 exploitants avant
-
non publié
12/02/2009date approchée
non publié › (nouvel onglet) vers Jerome Rigal › (nouvel onglet), entrepreneur individuel -
non publié
01/04/2013date approchée
Jerome Rigal › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers LE RACANEL › (nouvel onglet)
-
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 659 autres entreprises du métier « restaurant » · Aveyron (12) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (4)
dernier : acte · type non publié, 19/12/2023
- 19/12/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 08/11/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
08/08/2018
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
19/07/2013
Apport d'un fonds de commerce
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Constitution de la société · Nomination d'un dirigeant · Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée
Constitution de la société · Nomination d'un dirigeant · Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 4.