ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Aveyron ›

LE RACANEL

794 119 685SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/04/2013

le Racanel, 12390 Rignac

Exploite un établissement à le Racanel, 12390 Rignac (restaurant), repris de Jerome Rigal › (nouvel onglet).

6 à 9 Effectif salariés · 2024
1,1 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
101 k€ EBE
56 k€ Résultat net
532 k€ Capitaux propres
25 k€ Dettes financières trésorerie 355 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Jerome RIGAL › (nouvel onglet) (49 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

1 opération · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (1)

dernier : état, 01/04/2013

État
active active État · depuis le 01/04/2013 13 ans Immatriculation01/04/2013

Source : INSEE, Sirene · 2013 → 2013 · 1.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 01/04/2013

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
764 k€ 2016 828 k€ 2017 935 k€ 2018
968 k€ 2019 958 k€ 2020 652 k€ 2021 912 k€ 2022 1,2 M€ 2023 1,1 M€ 2024
764 k€ 2016 828 k€ 2017 935 k€ 2018 968 k€ 2019 958 k€ 2020 652 k€ 2021 912 k€ 2022 1,2 M€ 2023 1,1 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 764 k€ · Achats 526 k€ · Charges externes 68 k€ · Personnel 100 k€ · EBE 70 k€
  • 2017 : 828 k€ · Achats 572 k€ · Charges externes 72 k€ · Personnel 95 k€ · EBE 89 k€
  • 2018 : 935 k€ · Achats 657 k€ · Charges externes 73 k€ · Personnel 104 k€ · EBE 101 k€
  • 2019 : 968 k€ · Achats 685 k€ · Charges externes 77 k€ · Personnel 125 k€ · EBE 81 k€
  • 2020 : 958 k€ · Achats 660 k€ · Charges externes 80 k€ · Personnel 155 k€ · EBE 62 k€
  • 2021 : 652 k€
  • 2022 : 912 k€ · Achats 630 k€ · Charges externes 86 k€ · Personnel 131 k€ · EBE 83 k€
  • 2023 : 1,2 M€ · Achats 833 k€ · Charges externes 93 k€ · Personnel 148 k€ · EBE 105 k€
  • 2024 : 1,1 M€ · Achats 743 k€ · Charges externes 102 k€ · Personnel 160 k€ · EBE 101 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 9,9 % −5,6 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 9,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 9,1 %
  • 2017 : 10,8 %
  • 2018 : 10,8 %
  • 2019 : 8,4 %
  • 2020 : 6,5 %
  • 2021 : 9,6 %
  • 2022 : 9,1 %
  • 2023 : 8,9 %
  • 2024 : 9,2 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements (1)

2 exploitants avant

  1. le Racanel, 12390 Rignac

    siège · SIRET 794 119 685 00012 · restaurant · depuis 01/04/2013

    2 exploitants avant
    1. 12/02/2009date approchée

      non publié › (nouvel onglet) vers Jerome Rigal › (nouvel onglet), entrepreneur individuel
      non publié
    2. 01/04/2013date approchée

      Jerome Rigal › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers LE RACANEL › (nouvel onglet)
      non publié

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 659 autres entreprises du métier « restaurant » · Aveyron (12) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (4)

dernier : acte · type non publié, 19/12/2023

  1. 19/12/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 08/11/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 08/08/2018 Modification des statuts
    Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 19/07/2013 Apport d'un fonds de commerce
    Constitution de la société · Nomination d'un dirigeant · Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée

    Constitution de la société · Nomination d'un dirigeant · Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 4.

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